Podzielę się prostym przepisem na ciasteczka serowe, który jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Wszystkie niezbędne składniki (są tylko trzy) na pewno znajdziesz w Twojej kuchni.
Wszystkie proporcje podane są jak zwykle na końcu przepisu.
Gotowanie:
Mąkę wymieszać z solą, dodać masło i posiekać nożem lub widelcem. Następnie dodaj starty ser. Weź dowolny ser, który masz, możesz nawet kilka rodzajów. Zwykle używam resztek.
Zagnieść ciasto rękoma, zawinąć w folię spożywczą lub włożyć do zwykłej torebki i wstawić do lodówki na 30 minut.
Następnie ciasto cienko rozwałkować (ok. 0,5 cm grubości). Wytnij ciasteczka foremkami lub po prostu pokrój nożem.
I możesz się pomylić i zrobić ciasteczka w postaci plasterka sera. Aby to zrobić, pokrój ciasto na trójkąty i wykonaj otwory - w tym celu wygodnie jest użyć tubki z sokiem lub etui na długopis.
Umieść ciasteczka na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia lub przykryj papierem. W razie potrzeby ciasteczka serowe można posypać na wierzchu sezamem lub przyprawami (papryka, włoskie zioła itp.).
Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 8 minut.
Składniki:
mąka - 5 łyżek
masło - 130g
ser - 100g
szczypta soli
Serowe ciasteczka są gotowe w pośpiechu. Z herbatą lub kawą - pysznie!
Smacznego, moi drodzy!
Przeczytaj także:
Jeśli spodobał Ci się przepis na sernik, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!