Gotuję tylko dietetyczne jedzenie, stół nr 4. Dieta jest bardzo ciężka, zarówno psychicznie, jak i fizycznie. Kiedy trzymasz dietę, ciągle chcesz jeść, bez względu na wszystko, tylko po to, by coś przeżuć. Tak się u nas dzieje, synek ciągle prosi o jedzenie mimo, że właśnie jadł. Ciągle gotuję dodatkowe warzywa na drugie danie, aby było bardziej satysfakcjonujące i zdrowsze. Może to być cukinia, kalafior, papryka, fasolka szparagowa, brokuły, można je gotować na parze lub piec w piekarniku, na przemian. Dziś podam wam prosty przepis.
Skład: kalafior, sól, jajka
Metoda gotowania:
Wlać wodę do rondla (weź garnek pasujący do kalafiora lub pokrojony w kwiatostany) i zagotować, posolić i zanurzyć kalafiora w wodzie. Kalafior musi być całkowicie zanurzony, aby smażył się jednocześnie ze wszystkich stron. Gotuj przez 7-10 min. Wyjmij i ostudź.
Gdy kalafior stygnie, ugotuj jajka, połóż je na talerzu lub dodaj trochę soli do kisushki. Bierzemy kwiatostany i zanurzamy je w jajkach, a następnie wkładam do foremek, aby jajko nie rozlało się po prześcieradle. Po rozłożeniu kalafiora włóż liść do piekarnika na 20 minut. w t - 160'.
Po upieczeniu ostudzić i wyjąć z foremek. I wszystko gotowe! Smacznego!!! 🍵 To danie urozmaici Twoją dietę.
Wszystkie moje przepisy znajdziecie również na mojej stronie na Instagramie @dieta_4stol