#menu
Składniki: Ciasto:, mąka, cukier, jajko, śmietana, masło, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia, Nadzienie:, śmietana, cukier, mąka, cukier waniliowy, jajka, kakao, owoce kandyzowane
Metoda gotowania:
Ciasto: do mąki dodać cukier, proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier waniliowy, wymieszać. Następnie dodaj zimne masło pokrojone na kawałki do mąki i dokładnie zmiel na okruchy.
Do okruchów dodać jajko i śmietanę, wymieszać i zagnieść miękkie i elastyczne ciasto.
Gotowe ciasto rozwałkować na rozmiar nieco większy niż średnica formy, przełożyć ciasto do formy i wyrobić z niej boki, odciąć nadmiar. Wysyłamy go do lodówki na 15-20 minut.
Nadzienie: Wymieszać jajka, cukier, cukier waniliowy, mąkę, ubić mikserem na gładką masę. Dodaj śmietanę i ponownie ubij.
Nadzienie dzielimy na dwie równe części. Dodaj przesiane kakao do jednej części i dokładnie wymieszaj.
Wyciągamy ciasto i na przemian układamy 1 łyżkę nadzienia białego i czekoladowego. Następnie rysujemy wzory wykałaczką i, jeśli chcesz, układamy na wierzchu kandyzowane owoce.
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut. Smacznego!)