Łatwe w przygotowaniu i cudownie w smaku słodycze, deser czy śniadanie, ale w każdym razie przysmak, który przypadnie do gustu każdemu słodyczy! Czy są tutaj jakieś? #śniadanie
Składniki: masło, gotowane mleko skondensowane, kakao w proszku, ciasteczka maślane, orzeszki ziemne, Do dekoracji: dżem jasny, wszelkie pokruszone orzechy
Metoda gotowania:
Ciasteczka pokruszyć na małe okruchy, wymieszać z pokruszonymi orzeszkami ziemnymi i skondensowanym mlekiem. Jeśli sam gotujesz mleko skondensowane w słoiku, lepiej robić to nie przez 2 godziny, ale przez 1,5.
Roztopić masło, dodać kakao, mieszając do uzyskania gładkości, podgrzewać przez 1 minutę, zdjąć z ognia. Schłodzić do rozgrzania.
Połącz masę maślaną, ciasteczka, dobrze wymieszaj. Z powstałej mieszanki tworzą klopsiki - ciasta. Włóż do zamrażarki na pół godziny. Z tej ilości składników uzyskuje się 8-10 sztuk.
Udekoruj gotowe ciasta dżemem i orzechami. Możesz go pozostawić bez zmian lub pokroić na mniejsze porcje. A przed każdą porcją warto trzymać ją na zimno – lepiej smakuje i zachowuje kształt, zgodnie z zasadą „czekoladowych kiełbasek”.