Delikatny smak i aromat, doprawiony niezwykłą nutą brązowego cukru. Szczególnie dobre w zimowym mrozie.
Skład: goździki, cynamon, migdały, gałka muszkatołowa, gruby plaster imbiru, woda, cytryna, ananas, cukier brązowy, białe wino wytrawne lub półwytrawne
Metoda gotowania:
Wlej wodę do rondla i postaw na kuchence. W tym czasie przygotuj składniki: pokrój imbir w cienkie krążki oraz opcjonalnie ananasa i cytrynę.
Gdy woda zacznie się gotować, dodaj przyprawy, owoce i cukier. Mieszać i gotować około 2-3 minuty pod przykryciem na umiarkowanym ogniu, wyłączyć i odstawić na 10 minut.
Oddzielnie, na umiarkowanym ogniu, podgrzej wino do 70 stopni (tj. do lekkich bąbelków i pary), zdejmij z ognia i wymieszaj z przygotowaną mieszanką ostro-cytrusową. Zawiń i odstaw na 15 minut.
Odcedź przed podaniem.
Podawać na gorąco.
KARTĘ ZNAJDZIESZ W FILMIE NA NASZYM KANALE! Mamy już 22 karty różnych dań z opisem przygotowania i spisem składników! Wystarczy wejść do MENU BEZ KŁOPOTÓW w wyszukiwarce YouTube. Znajdziesz tam bardziej szczegółowy przepis wideo na to i inne dania.