Żółte warzywo korzeniowe znane jest ze swoich właściwości odżywczych i leczniczych. Produkt bogaty w witaminy i minerały, które pomagają przywrócić zdrowie człowieka i utrzymać podstawowe funkcje organizmu, nasycając go witaminami i minerałami. Skład rzepy, jej dobroczynne właściwości pomogą uzupełnić brak witamin i minerałów, zapobiegając w ten sposób rozwojowi chorób, na które osłabiony organizm jest najbardziej podatny. Rzepa pomaga radzić sobie z beri-beri, oczyszcza z toksyn, zaspokaja głód i utrzymuje zdrową skórę. Dietetycy uważają, że osoby na diecie powinny spożywać rzepę nie częściej niż trzy razy w tygodniu. Przy takiej diecie pomoże szybciej osiągnąć cel i dostarczy organizmowi wszystkich niezbędnych pierwiastków śladowych.
Składniki: Indyk, Rzepa, Marchew, Marynata Teriyaki, Sos Teriyaki, Rosół lub woda, Olej roślinny, Sezam do dekoracji, Zieloni do dekoracji, Sól nie jest dodawana, sól jest w sosie i marynacie
Metoda gotowania:
Najpierw trzeba indyka opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę 3x3, przełożyć do pojemnika i doprawić marynatą teriyaki i pozostawić na 15-20 minut.
Obierz rzepę i marchewkę i pokrój w kostkę.
Wlej olej na patelnię, rozpal i dobrze podgrzej, ostrożnie włóż do rozgrzanej patelni indyka lekko podsmażyć i dodać warzywa, wszystko dobrze wymieszać i zalać bulionem lub wodą, przykryć, dusić 10 minut.
Po 10 minutach dodaj sos teriyaki i gotuj na wolnym ogniu z otwartą pokrywką przez kolejne 5 minut.
Zdjąć z ognia, włożyć do porcjowanych talerzy, posypać sezamem i posiekanymi ziołami.