Na naszą rodzinną herbatę zrobiłem coś podobnego do ciasta i zapiekanki, nie znalazłem odpowiednika nazwy w języku rosyjskim. Warzywa na naszym stole są mile widzianymi gośćmi, makaron jest rzadkością, dlatego musimy wymyślać coś nowego, szukać przepisów i wprowadzać je w życie. #pp #zdrowe #olgrirecept #wegetariańskie przepisy #wegańskie #pośpiesznie #menu #gorące #dania główne #kupad4
Składniki: świeże ciasto francuskie, jajka, krewetki, grecka feta lub podobny ser, por, śmietana, mleko, śmietana
Metoda gotowania:
Przygotujmy ciasto francuskie. Powinien się trochę położyć i rozgrzać, aby nie pękł podczas pracy.
Układamy go na stole, dociskając jedną warstwę do drugiej i przykrywamy blachę do pieczenia. Odetnij nadmiar, który trafi do jutrzejszej zapiekanki.
Mój por, wytnij i ułóż pierwszą warstwę.
Połóż krewetki na porach.
Niektóre ogony zostały usunięte, podczas gdy inne musiałem usunąć sam.
Dodałem trochę więcej, ile nie dla gustu, a raczej dla urody – norweska dzika leniwa.
Pokrusz fetę i posyp naszą urodą.
Rozbijamy jajka, rozcieńczamy śmietaną i mlekiem, a następnie decydujemy i dodajemy kolejne jajko.
Nalała nasze ciasto i odcięła paski z resztek, ozdobiła nimi i pieczyła przez 40 minut w T 180 gr C. Okazuje się bardzo delikatna, lekka i łatwa do zapiekania. Smacznego!!