Bardzo proste i lekkie przekąski z serem na świątecznym stole. Te kanapki wyglądają jasno i świątecznie na każde wakacje. Świetnie nadają się na stół w formie bufetu. Również taki talerz kanapek serowych można podawać z winem, będzie to idealna przekąska!
Takie świąteczne kanapki są przygotowywane bardzo szybko i łatwo. Na przygotowanie każdego z trzech rodzajów spędzisz nie więcej niż 10 minut. Do przygotowania tych przekąsek używam trzech różnych rodzajów sera, więc każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie.
Skorzystaj z tak łatwego pomysłu na proste i pyszne przekąski na świątecznym stole. To zawsze wygrywająca opcja: na urodziny, Nowy Rok i imprezy firmowe!
Składniki:
1. Kanapki z serem i zielonymi winogronami
- Ser rosyjski - 200 g
- zielone winogrona (Kishmish) - 1 gałązka
2. Kanapki z pomidorami
- Ser Camembert - 1 szt.
- Pomidory koktajlowe - 3-4 szt.
3. Kanapki serowe z różowymi winogronami
- Ser królewski - 200 g
- winogrona różowe - 1 gałązka
Przepis krok po kroku
1. Najpierw pokrój 200 g rosyjskiego sera w plastry o grubości około półtora centymetra, a następnie pokrój powstałe plastry w kostkę.
Na każdą kostkę sera nakładamy winogrona. Wszystko przebijamy z góry wykałaczką. Używam zielonych rodzynek.
2. Tą metodą przygotowujemy wszystkie kanapki. Z 200 g sera dostałem 30 kanapek. Wszystko zależy od tego, jaki rozmiar pokroisz w kostkę sera.
3. Drugim jest zrobienie kanapek z serem camembert. Pokrój główkę sera na 4 równe części. Następnie każdą ćwiartkę kroimy na 3 lub 4 kolejne części. Pokroiłam go na trzy kawałki.
4. Pomidory przeciąć na pół, a następnie ponownie przekroić na pół. Jeśli pomidory są bardzo małe, można je pokroić tylko na 2 kawałki.
Składamy kanapki.
Bierzemy kawałek sera, kładziemy na nim ćwiartkę pomidora. Wszystko przebijamy wykałaczką. Tak przygotowujemy wszystkie kanapki. Jedna główka sera Camembert daje 12 lub 16 kanapek, w zależności od tego, na ile kawałków sera pokroisz.
5. Gotowanie trzeciej wersji kanapek.
Pokrój 200 g gówna królewskiego w plastry o grubości około półtora centymetra, a następnie pokrój powstałe talerze w kostkę. Na każdy kawałek sera nakładamy różowe winogrono. Wszystko przebijamy wykałaczką. Tak przygotowujemy wszystkie kanapki.
6. Wszystkie przekąski zostały przygotowane, teraz bierzemy duże płaskie naczynie i pięknie eksponujemy na nim kanapki. Średnica mojego naczynia to 25 cm.
Na jednej trzeciej talerza ułóż pierwsze kanapki z zielonymi winogronami. Na drugą trzecią dania przygotowujemy kanapki z serem camembert i pomidorami. A resztę kanapek robimy z królewskim serem i różanymi winogronami.
Talerz kanapek serowych okazał się jasny i piękny. Każdy rodzaj przekąski jest pyszny na swój sposób. Winogrona dobrze komponują się z każdym rodzajem sera, a także z pomorami. Takie kanapki zawsze wyglądają elegancko i odświętnie, a przygotowywane są bardzo szybko i łatwo. Możesz bezpiecznie ugotować je na świąteczny stół i zadowolić swoich gości tak pyszną przekąską.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com