Mięso ze śliwkami. Mięso okazuje się smaczne i bardzo delikatne, przy dotknięciu rozpada się na włókna, na kolejny pyszny przepis chcę dziękuję mojej dziewczynie - przywiozła ten przepis z Kazachstanu, pojechała odwiedzić siostrę i tam ją tym potraktowała mięso.
***************************
Przepis:
mięso polędwicze -900g
cebula -1 szt
marchewki -1 szt.
suszone śliwki -200g
bułgarska papryka -1szt
woda -400ml
sól -1 / 2 łyżeczki
sos sojowy -3 łyżki
mieszanka paprykowa - do smaku
olej roślinny -4 łyżki.
METODA GOTOWANIA
A więc przygotowanie jest bardzo proste.
Pokroimy mięso jak na gulasz, ja mam karkówkę, na wagę mam 900 gram. Suszone śliwki umyć 200 gramów i pokroić na 3 części.
Pokrój 1 paprykę w paski, cebulę pokrój w paski.
Ruszt marchewki na marchew koreańską.
Bierzemy patelnię multicooker, układamy wszystko warstwami i nie mieszamy. Wlej 3-4 łyżki oleju roślinnego na dno, włóż mięso, cebulę w drugą warstwę, bułgarską paprykę w trzeciej warstwie, marchew w czwartej warstwie, suszone śliwki w piątej warstwie.
Do miski wlej 400 ml wody, 3 łyżki sosu sojowego, dodaj do smaku czarny pieprz, dodaj pół łyżeczki soli. Wymieszaj i wlej mięso, włóż patelnię do powolnej kuchenki. Ponieważ teraz wyjeżdżam w interesach i muszę się przygotować na obiad, ustawiłem opóźniony start, wybieram funkcję gaszenia, czas 1,5 godziny.
Tak wygląda gotowe mięso, podajemy je do stołu, w razie potrzeby dodajemy przystawkę.
Mięso okazuje się najdelikatniejsze i najsmaczniejsze. Polecam gotowanie.
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej:
Polecam obejrzeć: Smalec, który zjemy w 5 minut
I więcej szybkich przepisów na multicooker