Bardzo dobrze zrealizowana fantazja obiadowa dla moich wegetarian, obfita, smaczna i czysta. Ugotowała tłuczone ziemniaki i pomyślała, jak nakarmić dwóch głodnych nastolatków z jednej paczki 150 gramów krewetek królewskich, które nagle pojawiły się na obiad i decyzja dojrzała sama. # pp # zdrowe # olgrigrecept # gorące # przepisy wegetariańskie # wegańskie # fast
Składniki: krewetki, puree z pora, średnie ziemniaki, + 1 jajko w puree ziemniaczanym, mleko lub śmietana z mlekiem lub śmietaną, sól, młoda gouda lub inny delikatny ser, masło w puree ziemniaczanym i do smarowania pleśni, bułka tarta do posypania kształt
Metoda gotowania:
Najpierw ugotuj ziemniaki, jeśli zdecydowałem się zrobić tłuczone ziemniaki, to od razu drobno siekam i gotuję w osolonej wodzie. Najpierw spuszczam wodę, ale jej nie wyrzucaj. Jeśli mam zamiar gotować zupę, zawsze używam tego bulionu. Ziemniaki pomylić, dodać masło i jajko. Formę smaruję masłem, posypuję bułką tartą i rozprowadzam łyżką puree ziemniaczane, poziomo. Por przecinam na pół, dzielę, wyrabiam i przecinam na półpierścienie w poprzek. Umieściłem go w drugiej warstwie. Krewetki rozprowadzam po całej powierzchni.
Zasypiam z serem.
Jajka mieszam ze śmietaną i mlekiem, solą i zalewam naszą zapiekankę. przez 35-40 minut w piekarniku w T 200 gr C. Smacznego!