To danie kuchni litewskiej i pierwotnie przet艂umaczone jako Dzukskie Guziki馃嚤馃嚬 Wiadomo, 偶e najpopularniejsze danie Kuchnia litewska - Zeppeliny, ale moim ulubionym daniem jest to馃構 # kuchnia litewska # knedle # knedle # drugie dania
Sk艂adniki: Ziemniaki skrobiowe 馃 tarka na drobnej tarce, Cebula - Ruszt, Jaja kurze 馃, Skrobia parzona + wytrawne, S贸l/pieprz馃, NADZIEWANIE:, Olej s艂onecznikowy, Suszone i namoczone grzyby le艣ne 馃崉 posiekane, Cebula - pokrojona w kostk臋, S贸l/ Papryka馃, SOS:, Mas艂o 馃, Cebula - pokrojona w kostk臋, Czosnek - siekany, Kie艂basa w臋dzona Salami - pokrojona w kostk臋, 艢mietana 30% 馃嵍, S贸l / pieprz馃
Metoda gotowania:
Zetrzyj ziemniaki馃z cebul膮馃 na najlepszej tarce. Wydusi膰. Doda膰 skrobi臋 zaparzon膮 do masy, ubi膰 jajko馃, doda膰 przyprawy馃
Jako nadzienie podsma偶 cebul臋馃 razem z grzybami馃崉, a偶 b臋dzie chrupi膮ca. Dodaj przyprawy馃
Z masy ziemniaczanej uformowa膰 placki (~40 g ka偶dy), na 艣rodek w艂o偶y膰 farsz grzybowy, uformowa膰 knedle.
Zagotuj du偶膮 ilo艣膰 wody, s贸l. Such膮 skrobi臋 rozpu艣ci膰 w osobnym pojemniku w niewielkiej ilo艣ci zimnej wody. Gotowa膰. Wrzucamy knedle i gdy wyjd膮 na powierzchni臋 zredukowa膰 ogie艅 鈾笍 gotowa膰 ok. 10 minut.
Do sosu podsma偶 cebul臋 馃 z kie艂bas膮 salami馃崠. Wiele os贸b u偶ywa skwarek, ale ja nie jestem taka jak wszyscy 馃槈馃槂 Dodaj 艣mietan臋馃嵍, przyprawy馃 Dusi膰 a偶 zg臋stnieje.
Zalej ugotowane knedle sosem i ciesz si臋 nierealnym smakiem 馃グ馃グ馃グ Gdybym mia艂a, to posyp zielon膮 cebulk膮 wi臋cej 馃構