#kanikuli Ot贸偶 uzyskuje si臋 bardzo smaczne serniki, czekolad臋 w 艣rodku r贸wnie偶 zast膮pili艣my rodzynkami w czekoladzie, okazuje si臋, 偶e ma magiczny smak 馃槏
Sk艂adniki: Twar贸g, Jajko, Czekolada mleczna (wzi膮艂em koron臋) lub rodzynki w czekoladzie, Cukier (w zale偶no艣ci od tego, jak s艂odko chcesz), M膮ka, staram si臋 odk艂ada膰 jak najmniej
Metoda gotowania:
Do twarogu doda膰 jajko z cukrem i wymiesza膰, nawet zmieli膰 sk艂adniki, a偶 twaro偶ek b臋dzie wolny od grudek, wtedy serniki b臋d膮 jednorodne i bardzo mi臋kkie.
Dodaj m膮k臋 i wymieszaj, aby twar贸g nie by艂 zbyt mokry. Ciasto jest gotowe.
Twaro偶ek bierzemy 艂y偶k膮, r膮czka powinna by膰 w m膮ce i formowa膰 kulki, w kulk臋 wk艂adamy pokrojon膮 wcze艣niej na ma艂e kawa艂ki czekolad臋 i nadajemy kszta艂t brytfannie, wa偶ne aby czekolada nie wystawa艂a z ciasto! W przeciwnym razie spali si臋.
Patelni臋 dobrze rozgrzewamy, powinno by膰 du偶o oleju i gotujemy na 艣rednim ogniu, aby serniki w 艣rodku nie by艂y rozmoczone. Uwielbiamy mocno sma偶one, wi臋c trzymali艣my je d艂u偶ej.
Gotowe! Udekoruj i podawaj. Je艣li syrniki zostan膮, ale ju偶 zimne, mo偶na je podgrza膰 w mikrofal贸wce i b臋dzie super 馃い