Pomarańczowe owoce i warzywa poprawiają nastrój, procesy metaboliczne, krążenie krwi. To bardzo ważne, szczególnie zimą. Dlatego taki deser będzie lekki, nieszkodliwy dla sylwetki😁, a także poprawi nastrój)))! Próbuję gotować! #nowy rok #deser #pp
Składniki: jogurt naturalny, mandarynki, żelatyna, cukier (do smaku miód lub słodzik), ekstrakt waniliowy (możliwy cukier waniliowy)
Metoda gotowania:
Składniki do gotowania. Jogurt powinien mieć temperaturę pokojową. W razie potrzeby można dodać więcej cukru.
W misce (mam szklankę do blendera) wymieszaj jogurt, cukier (lub miód, albo słodzik), ekstrakt waniliowy (cukier waniliowy).
Obierz mandarynki.
Rozpuść żelatynę, jak wskazano na opakowaniu. Napełniłem go gorącą wodą (70 °). Wstrząśnięty. Następnie 2 razy z impulsami 10 sekund podgrzałem żelatynę w kuchence mikrofalowej do całkowitego rozpuszczenia.
Wlej mieszankę jogurtową do podgrzanej żelatyny. Wymieszaj (możesz użyć blendera ręcznego).
Mandarynki wkładamy do małych szklanek lub silikonowych foremek. Napełnij mandarynki mieszanką jogurtowo-żelatynową. Wstaw deser do lodówki na 4 godziny (możesz na noc).
Aby wyjąć deser z formy, zanurz go w gorącej wodzie na 20 sekund. Możesz delikatnie przejechać nożem wzdłuż krawędzi deseru, aby oddzielił się od ścianek formy.
Pokrój deser na dwie połówki. Możesz tego spróbować! Smakuj wszystkim!