Delikatne i zdrowe danie. Nie ma w nim oleju. Tuńczyk nie jest suchy, w środku różowy. Najlepiej podawać z ryżem. Ten przepis jest oryginalny, nie ma czegoś takiego w Internecie. Tofu jest opcjonalne. Spodziewałem się, że pochłonie smaki tuńczyka i śmietany, ale tofu nie było aromatyzowane. Więc tofu nie jest dla wszystkich. # post # wegańskie # tuńczyk # warzywa
Składniki: tuńczyk, kalafior, średni pomidor, duże pieczarki, ser tofu, krem owsiany Nemoloko, sól i pieprz
Metoda gotowania:
🔰 Pokrój bardzo duże kwiatostany kalafiora na 2-4 kawałki. Gotuj kapustę do połowy w osolonej wodzie - po ugotowaniu gotuj przez 3-4 minuty. 🔰W naczyniu do pieczenia włożyć kapustę i tofu, pokroić w 1 x 1 cm kostkę. 🔰 Posyp tuńczykiem, pokrój w kostkę 3x3 cm, a pieczarki przekroj na pół. 🔰Pomiędzy tuńczykiem włożyć pomidory, pokrojone w duże ćwiartki. 🔰 Dopraw naczynie solą i pieprzem.
🔰 Wlej krem owsiany do foremki. 🔰Przykryj blachę folią i wstaw do piekarnika. 🔰Piec w 220 stopniach przez 25-30 minut. 🔰 Zdobądź kształt. Delikatnie wymieszaj zawartość, ponownie przykryj folią i wstaw do piekarnika na 10-15 minut.
Tuńczyk zachowuje soczystość w środku.