Szcz臋艣liwego Nowego Roku. Niech wszystkie Twoje marzenia si臋 spe艂ni膮 馃グ. A dzi艣 proponuj臋 ugotowa膰 bardzo smaczne, s艂odkie i satysfakcjonuj膮ce ciasta francuskie. #dmuchni臋cia
Sk艂adniki: Ciasto francuskie, Ananasy (pokrojone w kostk臋), Jab艂ka (pokrojone w kostk臋), Gruszki (pokrojone w kostk臋), Cukier, Do posmarowania:, Jajka, Sezam (podsma偶 na z艂oty kolor)
Metoda gotowania:
Jako nadzienie pokr贸j jab艂ka, gruszki i ananasy w kostk臋. Sezam sma偶ymy na suchej patelni przez kilka minut, a偶 si臋 zarumieni膮.
Po艂膮cz jab艂ka, ananasy, gruszki, cukier na talerzu i wymieszaj. Mo偶esz doda膰 wi臋cej cukru lub wcale.
Posyp st贸艂 m膮k膮 i rozwa艂kuj 2 warstwy ciasta francuskiego.
Dzielimy 1 warstw臋 ciasta na 6 cz臋艣ci.
W艂贸偶 nadzienie do 艣rodka.
Przykryj 2 warstwami ciasta i pokr贸j na 6 kawa艂k贸w. Wytnij kr臋conym no偶em.
Ostro偶nie dociskamy kraw臋dzie, jak pokazano na filmie (film b臋dzie na ko艅cu postu).
Blach臋 do pieczenia przykry膰 foli膮 i lekko opr贸szy膰 m膮k膮.
Po艂贸偶 ptysie na blasze do pieczenia i posmaruj jajkiem. Posyp sma偶onym sezamem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 20/25 minut, a偶 si臋 zarumieni.
Pyszne i s艂odkie ptysie gotowe. Pami臋taj, aby je ugotowa膰 馃グ.