Miłego dnia!
Mój kanał to moje doświadczenie w odchudzaniu przy deficycie kalorii, przykłady menu na dzień, a także przepisy na dania z mojej diety z obliczonym KBZhU.
Dlaczego potrzebujesz naczyń KBZhU? Aby schudnąć smacznie, satysfakcjonująco i wygodnie:
Oto przepis na bułeczki dyniowe cynamonowe.
Na końcu artykułu znajdziesz listę składników, przepisy KBZhU i wideo.
Gotowanie.
Wcześniej musisz upiec lub ugotować dynię i zrobić z niej tłuczone ziemniaki.
Dynię pokrojoną na średnie kawałki piekłam w 200 stopniach przez 50 minut.
Wymieszaj puree z dyni z miękkim twarogiem (możesz wziąć jogurt grecki lub jogurt zwykły gęsty (nie do picia)).
Dodaj cynamon, syrop daktylowy (jeśli chcesz i jest dostępny).
Jeśli chcesz słodsze bułeczki, dodaj słodzik. Dodałem 1 saszetkę sahzamu i jak na mój gust wcale nie było słodkie.
Następnie wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Ciasto trochę przyklei się do dłoni.
Rzadko przestawiam się na pełnoziarnistą mąkę ryżową, ale tym razem postanowiłam dodać pełnoziarnistą mąkę pszenną. Po raz kolejny przekonałem się, że pełnoziarnista mąka ryżowa lepiej zachowuje się w pieczeniu. A smak, jaki daje mi mąka pszenna, nie jest w moim guście. Ale gusta są różne.
Formujemy bułeczki, dłonie można lekko zwilżyć wodą. Chciałem uformować wydłużone bułeczki. Posyp sezamem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 25-30 minut.
Smacznego!
Możesz obejrzeć przepis wideo:
Składniki:
- 110 g pieczonego lub gotowanego puree z dyni,
- 110 g miękkiego twarogu lub jogurtu greckiego
- 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej lub 110 g mąki ryżowej pełnoziarnistej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 20 g syropu daktylowego (opcjonalnie)
- szczypta sezamu (opcjonalnie)
KBZHU na 100 g gotowych bułek: K - 185, B - 8,4, F - 2,9, U - 31,6
Polub, jeśli podobał Ci się artykuł, podziel się swoją opinią w komentarzach, a także zdjęciami przygotowanych przepisów