Pozdrowienia dla wszystkich diecie!
Niedawno przygotowane przystawkę z pieczonych warzyw z czosnku.
Wiele będzie przypominać ajapsandali, ale zadzwonić jak moja wersja przekąsek w ręku nie jest podniesiona. Chociaż różnice ajapsandali ogromną kwotę.
Natomiast warzyw sezonu, myślę, że musimy spróbować wszystkich potraw z nich.
Dlatego proponuję Wam przepis na przekąskę z pieczonymi warzywami.
Potrzebowałam:
- 1 mała cukinia (300 g)
- 2 małe bakłażana (250 g)
- 2 papryki (250 g)
- małe pomidora (130 g)
- 2 średnie ząbki czosnku,
- sól, czarny pieprz
- Olej z oliwek (5 g),
- ulubione świeże zioła (miałem tylko dymki w domu, dobrze byłoby, aby dodać natkę pietruszki lub kolendry).
Gramy w recepturze jest wskazana dla tych, którzy wierzą KBZHU.
Przygotowanie.
Cukinia, bakłażan, pieprz, że pakowany do osłonki i wysyłane do pieczenia w piecu w 200 g Piec przez około 40 minut, do miękkości.
Pieczone warzywa i trochę się schłodzone, więc można usunąć skórki z papryki i bakłażanów.
Oczyść warzywa i obniżyć średnią dodając wszystko w misce.
Nie pieczone pomidory i drobno posiekać świeże dodając wszystkie warzywa, jak czosnek z ziołami.
Sól, pieprz, dodać tylko 5 gramów oliwy z oliwek.
Dobrze wymieszać i pozostawić do ostygnięcia do końca i nalegać.
Bon appetit!
Bardzo smaczne z całego ziarna chleba rolki lub chlebem.
I tych, którzy lubią bardzo bakłażan - cukinia można usunąć i zastąpić ją oberżyny. Po prostu nie jestem fanem oberżyny.
KBZHU 100 g K - 25 B - 1, M - 0,6, y - 5.
Subskrybuj mój kanał jeśli jesteś zainteresowany idę swoją drogą do utraty wagi o prawidłowe odżywianie.
Nie oszczędził sympatie, wspierają mnie!
Nie udaję być ekspertem PP. Tylko dzielenie się doświadczeniami. I "OkoloPP"!