🎄✨ 🎄🎅🎄 # makaron # nowy rok # Noworoczna przygoda Prostym, ale smacznym i satysfakcjonującym daniem jest makaron z kiełbasą. Bardzo łatwo go ugotować, a co najważniejsze - szybko, ponieważ zawiera gotowe produkty - kiełbasę, pomidory i zioła. Wielu spodoba się ten przepis, ponieważ makaron z pszenicy durum jest bezpieczny dla sylwetki. Oprócz kiełbasy możesz użyć kiełbasek myśliwskich, szynki lub gotowanego mięsa, jeśli chcesz. W przeddzień Nowego Roku, co jest potrzebne, ponieważ jest wiele kłopotów, aby godnie uczcić ten rok…
Składniki: makaron durum - Fusilli, kiełbasa półwędzona lub wędzona, masło, pomidorki koktajlowe, sos pomidorowy, woda lub bulion, sól, pieprz czarny świeżo mielony, zioła włoskie, zioła (koperek, pietruszka, bazylia, kolendra itp.)
Metoda gotowania:
Do dużego rondla wlej dwa litry wody. Doprowadź do wrzenia, dopraw solą i wrzuć makaron do wrzącej wody. Aby produkty nie sklejały się, dodaj do wody łyżeczkę oleju roślinnego. Gotujemy prawie do miękkości, gotujemy około 8-10 minut. Następnie złóż fusilli do durszlaka, aby spuścić całą wodę.
Obierz kiełbasę. W tym przypadku rodzaj kiełbasy nie ma większego znaczenia. Używaj dowolnych kiełbasek, które lubisz. Pokrój go na paski tego samego rozmiaru. Na głębokiej patelni roztopić kawałek masła, kładąc na nim posiekaną kiełbasę. Podczas mieszania smaż kiełbasę na średnim ogniu na złoty kolor.
Do kiełbasy dodaj ugotowany makaron. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez minutę. Top z pomidorkami koktajlowymi pokrojonymi na pół. Połącz sos pomidorowy z odrobiną wody lub bulionu, wlewając do pozostałych składników. Sos można zastąpić naturalnym sokiem pomidorowym lub pomidorami we własnym soku.
W razie potrzeby dodaj trochę soli. Dopraw danie włoskimi ziołami i szczyptą czarnego pieprzu dla przyprawy. Dodaj drobno posiekany koperek lub pietruszkę lub bazylię. Szybko wymieszaj wszystkie składniki i wyłącz ogień. Podawaj jeszcze gorące po ugotowaniu. Udekoruj każdą porcję gałązką świeżych ziół. Smacznego!