Bardzo aromatyczna i smaczna przystawka ze śliwek w boczku. To niesamowite połączenie chrupiącego boczku i słodkich śliwek nadziewanych orzechami włoskimi. Taka przystawka zawsze wygląda apetycznie na każdym świątecznym stole. Twoi goście na pewno będą chcieli tego spróbować.
Ta przystawka ze śliwkami jest przygotowywana bardzo prosto i bez problemów. Potrzebuje tylko trzech prostych składników: bekonu, suszonych śliwek i orzechów włoskich. Boczek można również wędzić.
Przygotuj tak pyszną przekąskę na świąteczny stół. Jest piękny i pozostaje pyszny, zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Składniki:
- boczek - 600 g
- suszone śliwki - 200 g
- orzechy włoskie - 50 g
- wykałaczki
Przepis krok po kroku
1. 200 g moich suszonych śliwek i zalać wrzątkiem na 10 minut.
2. Na przekąskę potrzebujesz około 600 g boczku, zdejmij z niego skórkę i pokrój w cienkie paski. Możesz również kupić wstępnie pokrojony boczek. Wybierając bekon, wybieraj z jak największą ilością mięsa.
3. Pokroić pokrojone w plastry paski boczku na 2 kawałki, każda o długości około 10 cm.
Posolić trochę plastry boczku.
4. Do każdej suszonej śliwki wrzuć ćwierć lub pół orzecha włoskiego. W sumie będziesz potrzebować około 50 g orzechów.
5. Tak przygotowane śliwki zawinąć w orzechy w pasek boczku i przymocować wykałaczką.
Umieść przystawkę na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia. Dostałem 32 przekąski z suszonymi śliwkami.
6. Blachę do pieczenia wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy około 30 minut.
Gotową przystawkę przełóż do naczynia ozdobionego liśćmi sałaty.
Przystawka okazała się bardzo smaczna, satysfakcjonująca i niezwykła. Ta przystawka ze śliwkami i boczkiem może być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Słodkie aromatyczne śliwki dobrze komponują się z przyjemnym smakiem smażonego boczku. Koniecznie spróbuj.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com