Świąteczny kurczak w piekarniku z sosem wiśniowym 🍒

Admin

click fraud protection

# Czas świąt # gorętsze Przyjaciele, witaj wszystkich! Dziś oferuję Ci świetną opcję na delikatnego, soczystego i bardzo smacznego kurczaka na stół noworoczny. Zapisz przepis i ciesz się gotowaniem ❤️

Świąteczny kurczak w piekarniku z sosem wiśniowym 🍒

Składniki: 🔸 kurczak brojler, czosnek, suchy tymianek, 🔸 papryka wędzona, 🔸khmeli-suneli, 🔸dizhonskaya musztarda, sól, liść laurowy, oliwa z oliwek, cukier, czereśnie świeże lub mrożone, wytrawne czerwone wino

Metoda gotowania:

☑️ Kurczaka w solance trzymamy w lodówce przez jeden dzień. Aby to zrobić, włóż kurczaka do rondla i napełnij go zimną wodą, aby woda całkowicie pokryła tuszę. Dodaj 2 łyżki. l. sól i 1/2 łyżki. l. przyprawy do kurczaka, 2 liście laurowe.

☑️ Przed gotowaniem wyjmij kurczaka i dobrze osusz papierowymi ręcznikami. ☑️ Wiśnie, liście laurowe, czosnek i cukier włożyć do głębokiego naczynia do pieczenia.

☑️ Następnie wlej wino i połóż na wierzchu tuszkę z kurczaka. Wskazane jest związanie udka kurczaka sznurkiem. ☑️ W małej misce wymieszaj chmiel suneli, wędzoną paprykę, suszony tymianek, musztardę Dijon, sól do smaku i oliwę z oliwek.

☑️ Smarujemy kurczaka tą mieszanką ze wszystkich stron i wysyłamy do piekarnika na 1-1,1 godziny w 200 stopniach. Czasy pieczenia będą się różnić w zależności od wielkości kurczaka i piekarnika.

☑️ Pamiętaj, aby podczas pieczenia kurczaka otworzyć piekarnik 3-4 razy i polać kurczaka sosem wiśniowo-winnym. ☑️ Krótko przed gotowaniem kurczaka można przykryć kawałkiem folii, aby uniknąć nadmiernego zrumienienia. ⠀ Smaczny apetyt! Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku! 🎉🤩 ⠀

Smalec i czosnku marynata: miękkie i aromatyczne
Smalec i czosnku marynata: miękkie i aromatyczne

Ten tłuszcz jest po prostu fantastyczne! Ten miękki i delikatny! Polecam. To jest recepta.Boczek,...

Omlet z kiełbasą i pomidorami na patelni
Omlet z kiełbasą i pomidorami na patelni

Omlet jajeczny to popularne, bezpretensjonalne, a jednocześnie smaczne i pożywne szybkie danie. D...

Onkolog zaleca: smaczne mieszaniny 100 chorób!
Onkolog zaleca: smaczne mieszaniny 100 chorób!

Jak chronić siebie i bliskich ze strasznych chorób? Być może ten przepis pomoże i chronić przed r...

Instagram story viewer