W sylwestra nie chcesz długo stać przy kuchence, więc proponuję Ci prosty i szybki przepis na przystawkę pita i szprotki. Ugotujesz go w kilka minut - wystarczy zawinąć wszystkie składniki w chlebek pita. Zwróć uwagę na przepis!
Przygotowanie:
Potrzebujemy 1 puszki szprota w oleju. Spuszczamy olej, potrzebujemy tylko ryby. Szproty mogą być używane tak po prostu, nie ma z nimi nic wspólnego (jeśli masz mało czasu, a goście są już na wyciągnięcie ręki).
Ale nadal polecam spędzić dodatkowe 5 minut i przygotować rybę. Odetnij ogon (bo to najtrudniejsza część szprota). Następnie przecinamy, usuwamy grzbiet. Oznacza to, że zasadniczo kroimy szproty na filety.
Weź 7 łyżek majonezu i wymieszaj z 2-3 ząbkami czosnku. Zetrzyj 100 gramów sera. Osobno natrzyj 2 jajka na twardo.
A teraz zbieramy rolkę. Potrzebujemy dwóch cienkich chlebków pita.
Bierzemy pierwszy chlebek pita, smarujemy majonezem z czosnkiem, rozkładamy liście sałaty (można wziąć kapustę pekińską). Następnie posyp połową startego sera, połową startego jajka.
Przykryj drugim chlebkiem pita, lekko dociśnij. Następnie posmarować majonezem z czosnkiem, następnie liście sałaty, na nich szprotki i pozostały ser oraz jajko.
Zawijamy go w rulon, staramy się go zagęścić. Następnie owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Następnie pokrój na porcje, udekoruj gałązkami koperku, pietruszki i podawaj.
Składniki:
lawasz - 2 sztuki
szproty - 1 puszka
ser - 100g
jajka na twardo - 2 szt.
czosnek - 2 ząbki
sałata / kapusta pekińska
majonez - 7 łyżek
zielenie do dekoracji
To wszystko, bułka okazuje się delikatna, ale jednocześnie świeża dzięki liściom sałaty. Bardzo smaczne! Smacznego, moi drodzy! I szczęśliwego Nowego Roku!
Przeczytaj także:
Jeśli podobał Wam się przepis na przystawkę ze szprota i lawasza, proszę go polubić. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!