Odkryłam nowy, udany przepis na ciasto z galaretką: teraz jest moim ulubionym

Admin

click fraud protection

✨Cześć, nazywam się Oksana! Pozdrowienia dla wszystkich, którzy zajrzeli na moją stronę. Mam nadzieję, że moje przepisy będą dla Ciebie interesujące i przydatne - czytaj, pisz komentarze i oczywiście subskrybuj!👍

✅👌Jeśli kochasz pieczenie, ale chcesz odpocząć od słodyczy, proponuję upiec to ciasto z przekąskami.

Odkryłam nowy, udany przepis na ciasto z galaretką: teraz jest moim ulubionym

✨ Nadzienie okazuje się obfite i aromatyczne, a ciasto gotuje się raz-dwa-trzy!

✨Brak drożdży lub jajek ubijanych mikserem. Możesz nawet ugnieść za pomocą samej łyżki.

📕 Do gotowania będziesz potrzebować: 🥙

Pożywny:
Cebula - 2 średnie główki
Świeże pieczarki - 4 szt.
Mięso mielone (dowolne) - 300 g
Sól, pieprz mielony - do smaku
Olej roślinny - do smażenia
Ciasto:
Mąka pszenna - 2 stosy.
Kefir (dowolna zawartość tłuszczu) - 2 stosy.
Soda - 1 łyżeczka l. ze zjeżdżalnią
Jaja kurze - 2 szt.

👨🏻‍🍳 Zacznijmy gotować... ⤵️⤵️⤵️

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

Pieczarki kroimy nieco większe, ponieważ po usmażeniu zmniejszą się ich objętość.

Na patelnię wlej trochę oleju roślinnego, podgrzej, a następnie dodaj posiekaną cebulę. Smaż przez kilka minut, aż stanie się przezroczysta, a następnie ułóż posiekane grzyby.

Mieszaj i gotuj dalej, aż nadmiar wilgoci wyjdzie z grzybów i pojawi się lekki rumieniec.

Teraz dodaj mięso mielone. Ponownie zamieszaj i smaż, teraz szukamy nadmiaru płynu do odparowania z mięsa mielonego. Pod koniec gotowania posolić i doprawić do smaku. Zdejmij nadzienie z ognia i pozwól mu ostygnąć.

Cóż, teraz przygotowujemy ciasto. Przygotowuje się go bardzo szybko i łatwo. Wlej kefir o temperaturze pokojowej do miski, jeśli właśnie wyjąłeś go z lodówki, możesz go lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej. Dodaj sodę i wymieszaj, odczekaj 5 minut na rozpoczęcie reakcji.

Następnie wbić jajka, dodać szczyptę soli i ponownie dokładnie wymieszać.

Teraz przesiej mąkę i dodaj porcje do miski z płynnymi składnikami.

Zagniatamy ciasto. Powinien być gładki i płynny, prawie jak naleśnik, ale trochę cieńszy.

Weź dowolne naczynie do pieczenia, które jest odpowiednie do jego objętości (ale nie można go zdjąć) i wlej do niego połowę ciasta. Jeśli naczynia są metalowe lub ceramiczne, posmaruj je olejem i posyp mąką. Jeśli jest silikonowy - ciasto tak to dostanie.

Rozprowadź nadzienie na wierzchu równą warstwą.

Resztę ciasta wylej na nadzienie. Delikatnie wypoziomuj szpatułką lub łyżką.

Ciasto wysyłamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180° przez około 40 minut.

To wszystko, obfita przekąska jest gotowa! Ciasto możesz zabrać ze sobą do pracy lub podać zamiast chleba. Jeśli ostygnie - po prostu podgrzej w kuchence mikrofalowej - będzie tak samo świeża.

ZDJĘCIE Z BOKU-> -> -> -> ->

KILKA ZDJĘĆ W GALERII, LIŚCIE -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
KILKA ZDJĘĆ W GALERII, LIŚCIE -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->

Gotuj, smakuj, Bon appetit!🍽

******************************************

Z poważaniem Oksano!

To ciasto z owocami karmel Jak wszyscy moi goście
To ciasto z owocami karmel Jak wszyscy moi goście

Przepis wspaniałe babeczki z owocami karmelemPrzygotować krem ​​z owocami karmelem. Procedura ta ...

Jak prawidłowo i pyszne marynowane grzyby svinushki?
Jak prawidłowo i pyszne marynowane grzyby svinushki?

Oto jak to zrobić! Te grzyby dawna przyciągał grzybiarzy, którzy wiedzą, jak przygotować je do zi...

Najlepszy i najgorszy w rosyjskiej recepty sera: rating „Roskontrolya”
Najlepszy i najgorszy w rosyjskiej recepty sera: rating „Roskontrolya”

I tam w twaróg twaróg? Mogę jeść, czy nie warto? Eksperci „Roskontrolya” Przeprowadzone badania 6...

Instagram story viewer