Jeśli kochasz banany, to na pewno pokochasz ten deser! Gotowanie jest łatwe, bez kłopotów. W sklepie taki cukierek jest bardzo drogi, ale robię go „za grosz”. A nawet zdrowsze niż słodycze. Świetnie komponuje się z kawą lub herbatą.
Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
✅ Dzisiaj chcę się podzielić bardzo smacznym i niezwykłym deserem ze zwykłych bananów. Do tego deseru kupuję najtańsze banany, nawet czarne wystarczą. Z jakiegoś powodu w naszym sklepie zawsze mamy kilka rodzajów bananów (mini, po prostu zapakowane, są droższe) Dlaczego droższe, nie rozumiem. Często biorę zniżkę „bez stanu”. A ty? Potem kupuję kilka kilogramów na raz i przygotowuję „smaczną ucztę” na miesiąc wcześniej.
Tę słodycz możesz zabrać ze sobą w torebce i w każdej chwili zjeść smaczną przekąskę. Zamiast słodyczy! Jest też bardzo przydatny.
Gotujmy już!
Pokroiłam banany w kółka. Może być bardzo cienki lub grubszy. Jak chcesz. Kroję go dość cienko (w ten sposób gotuje się szybciej).
Następnie są 2 opcje: będzie można gotować w piekarniku lub suszarce elektrycznej (mam drugą opcję). Powiem ci jak.
Banana kładę na palecie i suszę na 9 godzin. Jeśli banany zostaną pokrojone w cienkie plastry, bardzo szybko wyschną.
W piecu: Banany kładziemy na papierze do pieczenia (jest to konieczne, bo inaczej się przykleją) i gotujemy na minimalnej temperaturze - mam 50 stopni przy uchylonych drzwiach. To ważne, chcemy, żeby banany wyschły, a nie upiekły.
Banany ciemnieją podczas gotowania – tak jak powinny.
Rezultatem są pyszne bananowe "chipsy". Również przydatne. Zdecydowanie zaleca się zrobienie takiej słodyczy. Jak ci się podoba ten pomysł na deser? Przejrzyj zdjęcie pokazujące, jak wyglądają banany w cięciu. 👇
Z przyjemnością otrzymam Twoje polubienia i komentarze! zasubskrybuj kanał "MIKS KULINARNY".