✨Cześć, nazywam się Oksana! Pozdrowienia dla wszystkich, którzy zajrzeli na moją stronę. Mam nadzieję, że moje przepisy będą dla Ciebie interesujące i przydatne - czytaj, pisz komentarze i oczywiście subskrybuj!👍
✅👌Ten przepis bardzo się przyda, gdy musisz ugotować szybkie śniadanie lub wymyślić ekspresowy deser.
Dziś powiem wam, jak robię ciasta „szybkie”, na które w ogóle nie wyrabiam ciasta! Wszystko czego potrzebujesz to chleb tostowy.
✨Po usmażeniu rurki są chrupiące, ale miękną w miarę stygnięcia dzięki soczystemu nadzieniu. Ale nie powiedziałbym, że to wada. Bułki pozostają bardzo smaczne nawet po schłodzeniu, ale stają się bardziej delikatne.
✨Dla pełnego szczęścia możesz posypać je cukrem pudrem lub polać rozpuszczoną czekoladą przed podaniem.
📕 Do gotowania będziesz potrzebować: 🥙
Chleb tostowy - 8-12 kromek (w zależności od wielkości)
Owoce w puszkach - 200 g
Jaja kurze - 2 szt.
Mleko - 50 ml
Bezwonny olej roślinny - do smażenia
Cukier puder - do podania (opcjonalnie)
👨🏻🍳 Zacznijmy gotować... ⤵️⤵️⤵️
Wyciągnij owoce z syropu i pokrój w drobną kostkę. Zjadłam dzisiaj mango w puszkach, ale brzoskwinie, morele, ananasy też się wystarczą. Możesz też wziąć świeże (nie twarde) owoce, posiekać je drobno i posypać cukrem. Takie wypełnienie nie będzie gorsze. Będzie też pyszny z dżemem, skondensowanym mlekiem, budyniem, kremem czekoladowo-orzechowym jak nutella.
Odcinamy skórki od chleba. I cienko rozwałkuj miękisz wałkiem do ciasta, starając się nie uszkodzić jego integralności. Powinieneś otrzymać elastyczne blanki, które łatwo zwiną się w tubę.
Teraz wbij jajka do dowolnej głębokiej miski, wlej mleko.
Wstrząsnąć wszystko widelcem, aż będzie gładkie.
Następnie bierzemy jeden kawałek chleba jeden po drugim. Pokryj 2 przeciwległe krawędzie mieszanką mleka jajecznego za pomocą pędzla kulinarnego. I umieść kilka łyżeczek nadzienia na środku.
Delikatnie złóż półfabrykat w tubę, aby wypełnienie znalazło się w środku. Powtarzamy wszystkie te czynności ze wszystkimi pustymi miejscami.
Na patelnię wlej trochę oleju roślinnego, podgrzej i włóż przygotowane rurki z nadzieniem.
Smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.
Po usmażeniu rozsmarować na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły olej.
Pozostaje tylko położyć wszystko na talerzu i w razie potrzeby posypać cukrem pudrem. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny, delikatny deser lub obfite śniadanie.
ZDJĘCIE Z BOKU-> -> -> -> ->
Gotuj, smakuj, ciesz się herbatą!🍽
******************************************
Pozdrawiam Oksano!