Pozdrawiam i życzę wszystkim odchudzającym się smacznego i wygodnego odchudzania!
Pozbądź się stereotypów – chudniemy bez głodu, załamań i pysznego jedzenia.
Mój kanał to przede wszystkim moje doświadczenie w odchudzaniu, a także menu na dzień i przepisy na dania z obliczoną KBZhU.
A poznanie produktów i potraw KBZhU jest konieczne, aby przestać głodować na dietach i wygodnie schudnąć, licząc kalorie.
Na przykład:
Bez zbędnych ceregieli proponuję soczysty, pyszny zamiennik kiełbasy - domowy pastroma.
Makaron może być zrobiony z piersi indyka lub piersi kurczaka.
Gotowanie.
Pierwszym krokiem jest przygotowanie piersi.
Mam pierś z indyka o wadze 860 g - wkładam do głębokiej miski i zalewam zimną wodą z 1 łyżką soli.
Zostawię pierś w lodówce w osolonej wodzie na noc lub trochę dłużej (poświęć swój wolny czas na wskazówki, kiedy wygodniej będzie kontynuować gotowanie).
Piersi wyjmujemy, moczymy z nadmiaru wilgoci i obficie nacieramy przyprawami. Opcje przyprawiania będą zależeć tylko od Twojego gustu.
Tym razem użyłam pieprzu czarnego, papryki, papryki wędzonej, chmielu-suneli, czosnku suszonego, mieszanki meksykańskiej.
Pierś rozkładamy na blasze do pieczenia (przykryłam folią) i nie przykrywając czymkolwiek, wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 17-20 minut (to jest dla piersi o wadze 860 g).
Wysyłam średnią pierś z kurczaka na 10-12 minut.
Po upływie określonego czasu wyłącz piekarnik i pozostaw pierś w piekarniku, aż całkowicie ostygnie.
To wszystko! Makaron na najsmaczniejsze kanapki jest gotowy!
Smacznego!
Możesz obejrzeć przepis wideo:
Składniki:
- pierś z indyka - 860 g,
- 1 łyżka soli
- przyprawy, których użyłam: pieprz czarny, papryka, papryka wędzona, chmiel-suneli, czosnek suszony, mieszanka meksykańska.
KBZHU na 100 g gotowego produktu: K - 103, B - 23,6, F - 0,9, U - 0,6
Polub, jeśli podobał Ci się artykuł, podziel się swoją opinią w komentarzach, a także zdjęciami przygotowanych przepisów