Przepis na prostą, ale pyszną sałatkę, którą można przygotować dosłownie w kilka minut.
I jak mogłam zapomnieć przepis na tę prostą, ale jakże pyszną sałatkę... Myślę, że wiele osób to zna i przygotowuje. Wszakże w dzieciństwie gotowałem go na świąteczny stół lub gdy niespodziewanie przyszli goście.
Lubię używać w tej sałatce pomidorków koktajlowych, są słodkie i nie dają dużo wilgoci sałatce. Dla koloru, tym razem dodałem trochę żółtego. Po prostu kroję je na dwie części i wysyłam do salaterki.
Ser pocieram na grubej tarce, używam „Poshekhonsky” lub „Russian”.
Pozostało tylko dodać krakersy. Zawsze mam w domu domowe krakersy, trzydniowy chleb kroję w drobną kostkę i suszę w piekarniku.
Do tej sałatki zdecydowanie dodaję suchy czosnek, ktoś dorzuca świeży. Moim zdaniem zdecydowanie lepszy jest czosnek suchy i nie trzeba tracić czasu na obieranie i krojenie. Dodaję trochę posiekanej pietruszki, świeżo zmielony czarny pieprz i trochę soli.
Musisz wypełnić taką sałatkę majonezem tuż przed podaniem, aby krakersy nie zmokły.
Każdy sam ustali proporcje składników, ktoś lubi dodawać więcej grzanek, ktoś uwielbia, gdy w sałatce jest więcej pomidorów.
Zobacz też: Sałatka „Księżniczka” z wędzoną rybą
Składniki na sałatkę „Księżniczki”: ziemniaki 2-3 szt, różowy wędzony łosoś 100 gr, zielona cebula 3-4 szt, jajka 3 szt, marchew 1 szt, majonez
#jedzenie i przepisy#kuchnia#sałatka na święta
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele ciekawych rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i podziel się przepisem ze znajomymi!
Bądź zdrów!