Wspaniałe Soczyste Mięso Minute! Smaczniejsze niż zwykłe kotlety. Doskonały obiad lub lunch, przygotowany od razu z dodatkiem, pozostaje do uzupełnienia tylko świeżymi warzywami lub piklami. Pierś jest soczysta i smaczna.
***************************
Przepis:
Pierś z kurczaka -500g.
Ziemniaki -600g.
Sól -1 / 2 łyżeczki.
Czarny pieprz - do smaku
Jajko -2szt.
Mąka - do panierowania
METODA GOTOWANIA
Pierś z kurczaka pokroić na porcje, mam pierś z kurczaka o wadze 500 gramów. Odbijamy pierś z kurczaka.
Sól z obu stron, około pół łyżeczki, dodaj przyprawy, dodaję czarny pieprz. Równomiernie rozprowadź przyprawy i odstaw na bok. Ziemniaki obrać i natrzeć na grubej tarce, około 600g.
Aby ziemniaki nie ciemniały, zetrzyj małą cebulę, dodaj trochę soli i wymieszaj. Rozbij dwa jajka do miski, dodaj trochę soli i ubij widelcem.
Bierzemy kawałek mięsa i zawijamy go w mąkę, następnie w jajko, a następnie zwijamy w ziemniaki.
Bierzemy patelnię, wlewamy olej roślinny i podgrzewamy.
Nadaje się do każdego pieca, metalowy uchwyt nie nagrzewa się. Włożyć kotlety z kurczaka do ziemniaków i smażyć na złotym kolorze na dużym ogniu. Robimy to samo z resztą kotletów. Teraz ułóż kotlety na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika, aż będą gotowane przez 10-15 minut w temperaturze 200 stopni.
Jeśli przepis Ci się spodobał, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: