Dania z jaj to chyba najpopularniejsze śniadania na całym świecie. Proponuję wersję nowego, niepokonanego przepisu na śniadanie jajeczne.
Bardzo apetyczna bułka jajeczna z nadzieniem serowym będzie wspaniałym śniadaniem. Możesz rozpieszczać swoją rodzinę tak niezwykłą bułką z jajek w weekend. Możesz też zorganizować romantyczne śniadanie dla swojej bratniej duszy.
Produkty na takie śniadanie znajdują się w każdej lodówce. I przygotowuje się szybko i łatwo, dosłownie w 5 minut.
Taka jajecznica okazuje się w tym kontekście bardzo apetyczna i piękna, a w środku jest lepki roztopiony ser. Wszystkim na pewno przypadnie do gustu to śniadaniowe danie.
Koniecznie zafunduj swoim bliskim to weekendowe śniadanie. To proste i pyszne!
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- ser - 20 g
- pietruszka - 2-3 gałązki
- sól dla smaku
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy składniki.
20 g sera pokroić w cienkie paski. W sumie potrzebujesz 3-4 pasków sera.
Posiekaj mały pęczek pietruszki nożem.
2. Bierzemy 2 jajka i każde z nich dzielimy na białko i żółtko. Posolić trochę żółtka i białka.
3. Ubij żółtka widelcem.
Białka ubić widelcem.
4. Nasmaruj dobrze rozgrzaną patelnię olejem roślinnym. Średnica mojej patelni to 24 cm.
Wlej żółtka na patelnię. Rozprowadzamy je na całej patelni. Natychmiast połóż plastry sera z jednej strony.
5. Naleśnik żółtkowy razem z serem zwijamy w rulon, mały kawałek naleśnika zostawiamy rozwinięty. Nie musisz czekać, aż żółtka będą w pełni ugotowane, w przeciwnym razie trudno będzie zwinąć naleśnik.
Przenieś powstałą rolkę na jedną stronę patelni. Na resztę wlej trochę ubitego białka.
6. Natychmiast posyp wiewiórki natką pietruszki. Kiedy białko zaczyna się wiązać, w ten sposób przekręcamy rolkę do końca.
Połóż gotowe śniadanie jajeczne na talerzu.
Podawać z warzywami, ja wziąłem pomidory.
Niezwykłe śniadanie z jajek i sera okazało się bardzo smaczne. Jest prosty w przygotowaniu i pięknie wygląda. Podaruj sobie i swoim bliskim tak ciekawe śniadanie.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com