✨Cześć, nazywam się Oksana! Z radością witam wszystkich, którzy zajrzeli na moją stronę. Dziękuję bardzo za poświęcenie czasu na przeczytanie moich przepisów! Byłbym wdzięczny za komentarze i subskrypcje!
✅👌 Gotowanie makaronu to prosta sprawa. Ale prawdopodobnie każda gospodyni domowa przynajmniej raz zetknęła się z faktem, że makaron był gotowany lub lepki po ugotowaniu.
Dziś chcę się z Wami podzielić świetnym sposobem na przygotowanie makaronu na dodatek, który pomoże Wam tego uniknąć.
✨ Makaron jest cały i nie skleja się w owsiankę.
✨ W takim przypadku potrzebujesz tylko patelni.
📕 Do gotowania będziesz potrzebować: 🥙
Makaron (dowolny kształt) - 200 g
Masło - 20 g
Woda - 700 ml
Sól, przyprawy do smaku.
👨🏻🍳 Zacznijmy gotować... ⤵️⤵️⤵️
Wszystko jest bardzo proste. Na patelnię włożyć kawałek masła i rozgrzać. Stopniowo masło zacznie się lekko topić i pienić.
Jak tylko kawałek całkowicie się rozpuści, wlej suchy makaron na patelnię. To około 2 filiżanek artykułów spożywczych, jeśli nie masz wagi. Jeśli makaron jest mały, objętość będzie nieco mniejsza. Mimo to w tym naczyniu nie trzeba ściśle przestrzegać proporcji, wszystko można umieścić na oku. Smaż makaron na średnim ogniu przez kilka minut. Nie zapomnij zamieszać, aby ze wszystkich stron powstała złotobrązowa skórka.
W tym momencie powinieneś mieć gotową stromą wrzącą wodę. Wlej tyle, aby woda całkowicie pokryła makaron. Dodaj sól i przyprawy do smaku (ja radzę sobie z jedną solą).
Następnie przykryj makaron pokrywką, zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez 7-9 minut (dokładny czas gotowania znajdziesz na opakowaniu). W tym czasie cała woda powinna się wygotować. Pozostanie tylko rumiany, nie lepki i bardzo smaczny makaron.
Wszystko gotowe, pozostaje tylko podać do stołu nasz pyszny dodatek. Osobiście podoba mi się ta metoda gotowania znacznie bardziej niż tradycyjna w rondlu.
ZDJĘCIE NA BOKACH-> -> -> -> -> ->
Gotuj, smakuj, Bon appetit!🍽
******************************************
Pozdrawiam Oksano!