Więc kapusta jest okrągła! Zróbmy sałatkę z kapusty (świeża kapusta jest bogata w błonnik i wapń).
Przydatne może być również chrupanie (nie wszystkie okruchy są przeżuwane, a jelita są „zasłonięte”, konieczne jest okresowe czyszczenie warzywną „miotłą”).
Składniki:
1. Kapusta - jedna trzecia średniego widelca
2. Bułgarska papryka czerwona - 1 sztuka
3. Kurkuma - szczypta
4. Sos sojowy - pół łyżeczki
5. Sól kamienna - do smaku
Przygotowanie
Dobrze umyliśmy warzywa, usunęliśmy wszystkie niepotrzebne rzeczy (swoją drogą, z papryki w środku, przy okazji, można je również stosować osobno w sosach.., też się przydają).
Pokroić kapustę w paski, paprykę pokroić w kółka (lub/i kostki).
Solone, posypane kurkumą, polane sosem sojowym (bez glutaminianu). Mieszane i smaczne!
(Wiele osób narzeka na wzdęcia od kapusty, ale to nie ona jest winna, ale „wczorajsze kosze”. To tylko dlatego, że w środku jest dużo starych złóż… W końcu kapusta jest żywa, bioaktywna i natychmiast podejmuje prace porządkowe i próbuje uporządkować)
Podziel się swoimi zdrowymi przepisami i zasubskrybuj kanał!
Istnieją przeciwwskazania.