Prosta i pyszna sałatka z krewetek! Dedykowany wszystkim dziewczynom

Admin

Prosta i pyszna sałatka z krewetek
Prosta i pyszna sałatka z krewetek

Wszyscy pokochają tę sałatkę z krewetek. Jest lekki, pyszny i zbilansowany, a także nie zawiera majonezu.
Ostra rukola dobrze komponuje się z delikatnymi smażonymi krewetkami, wiśnia dodaje soczystości, a mozzarella dodaje sytości. Pachnący dressing z oliwą z oliwek doskonale podkreśla smak całej sałatki.

Przygotowanie takiej sałatki z krewetkami i rukolą jest bardzo proste i dość szybkie. Idealnie nadaje się na każdy świąteczny stół. A wszystkie dziewczyny po prostu go uwielbiają.
Również taką prostą i pyszną sałatką mogą cieszyć się ci, którzy przestrzegają diety i prawidłowego odżywiania.
Koniecznie zafunduj sobie tak niezwykłą i pyszną sałatkę z owoców morza.

Składniki:

  • duże krewetki - 300 g
  • pomidory koktajlowe - 200 g
  • ser mini mozzarella - 100 g
  • rukola - 60 g
  • orzech - 30 g
  • czosnek - 2 ząbki

Sos:

  • oliwa z oliwek - 3-4 łyżki.
  • ziarna gorczycy - 2 łyżeczki l.
  • Zioła włoskie (przyprawa) - 1 łyżeczka l.
  • ocet jabłkowy - 1 łyżka. l.
  • sól - 1/2 łyżeczki l.

Przepis krok po kroku

1. Najpierw przygotujmy sos do sałatki.
Wlej około 0,5 łyżeczki do miski. sól., 1 łyżeczka. Włoskie zioła, dodaj 2 łyżeczki. gorczyca lub zwykła gorczyca. Wlej tutaj 1 łyżkę stołową. ocet jabłkowy, można go zastąpić 2 łyżkami stołowymi. sok z cytryny i dodaj 3 łyżki. olej roślinny. Użyłem oliwki. Wszystko wymieszaj, aż sos stanie się gęstszy. Pozostaw sos do zaparzenia i przygotuj wszystkie pozostałe składniki.

2. Około 60 g rukoli pokrój na mniejsze kawałki.
Pokrój 200 g pomidorków koktajlowych na połówki.
Pokrój 100 g mini mozzarelli na połówki.

3. Pokrój około 30 g orzechów włoskich na kawałki. Zamiast orzechów włoskich można użyć orzechów laskowych.
Wlej orzechy do gorącej patelni. Smażyć, mieszając od czasu do czasu na średnim ogniu, aż uzyska jasnozłoty kolor.

4. Pokrój 2 ząbki czosnku na plasterki.
Umieść czosnek na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym. Natychmiast, bez smażenia czosnku, rozłóż obrane duże krewetki. Wcześniej krewetki należy rozmrażać w temperaturze pokojowej i usuwać ze skorupy.

5. Kiedy krewetki zostaną zwinięte w pierścienie i trochę usmażone, odwróć je na drugą stronę.
Zdejmij gotowe krewetki z patelni na ręczniku papierowym.
W sumie do sałatki potrzebnych było 300 g nieobranych mrożonych krewetek.

6. Składamy sałatkę.
Połóż posiekaną rukolę na dużym płaskim naczyniu. Rozprowadź równomiernie na naczyniu. Ułóż połówki pomidorów na wierzchu. Rozprowadzamy mini mozzarellę.

7. I równomiernie rozprowadź przygotowane krewetki.
Posyp sałatkę smażonymi orzechami. Wlej wszystko przygotowanym sosem, uprzednio ponownie wymieszając.
Sałatka jest gotowa, możesz ją podać na stole.

Sałatka z krewetek jest pyszna i świeża dzięki pomidorom i rukoli. Przygotowuje się szybko i łatwo. Ta sałatka jest idealna na świąteczny stół.

Sałatka z krewetek

Przepis wideo

Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com

Twarożek na patelni w 15 minut. Proste i smaczne
Twarożek na patelni w 15 minut. Proste i smaczne

To pyszne, szybkie i proste ciasto gotowane na patelni. Często robię to na śniadanie, mój mąż i c...

Ciasto „Niezwykły Kutuzow”
Ciasto „Niezwykły Kutuzow”

Dziś ugotuję przepyszne ciasto z niezwykłymi ciastami i najdelikatniejszą śmietaną!Zacznę od śmie...

Jak łatwo jest zrozumieć, czy łuski są zranione, czy nie. Teraz sprzedawca towarów nie oszukuje mnie na wagę.
Jak łatwo jest zrozumieć, czy łuski są zranione, czy nie. Teraz sprzedawca towarów nie oszukuje mnie na wagę.

Dzisiaj opowiem jak łatwo jest zrozumieć, czy łuski są skręcone, czy nie w sklepie lub w kiosku. ...