Sezon w pełni. Ten, który nazywa się „sezon żniwny”. A gdy tylko jagody wyszły, następne w kolejce były jabłka i gruszki... A także ogórki, pomidory, niebieskie, kapusta i papryka.
Jak zachować to całe bogactwo, aby zimą było smaczne i satysfakcjonujące?
Specjalnie do tego zebraliśmy w jednym artykule wszystkie najpopularniejsze i sprawdzone przepisy na blanki z naszego kanału w naszej rodzinie.
To jest artykuł nawigatora. Wystarczy kliknąć na niebieskie nagłówki i przejść do artykułu z przepisami.
Zacznijmy od ogórków. Istnieje wiele przepisów na to, jak zrobić marynowane lub marynowane ogórki beczkowe.
Zachowaj trzy z nich smaczne i niezawodne.
Ogórki berlińskie, chrupiące i smaczne (prawie jak „Wujek Wania”)
a oto kolejny
Bez wrzątku i octu: przygotowujemy na zimę prawdziwe ogórki beczkowe w 3 litrowym słoiku
albo to
Ogórki słodko-kwaśne, marynowane po bułgarsku: ten sam sowiecki przepis
Całkiem przypadkiem, przeglądając stare zeszyty i zeszyty mojej babci, znalazłam niesamowity przepis z cukinii.
Pamiętam ten rodzaj kawioru do squasha z dzieciństwa. Często dostawaliśmy go w przedszkolu z ziemniakami. I dopiero wtedy pojawiła się w sklepie do darmowej sprzedaży.
Kawior, dynia według GOST - stara, sowiecka receptura
Zimą gotujemy dużo pierwszych gorących dań. Dlatego na czele stoją półfabrykaty zupy, które należy zwinąć.
Na przykład, Marynata z kaszą pęczak na zimę - wspaniały preparat dla zabieganych gospodyń domowych
lub Barszcz na zimę z papryką, kapustą i pomidorami „Witamina”orazBarszcz na zimę „Kubansky”
Rzadko robię takie pomidory na powyższym zdjęciu, ale jak to się nazywa. Jem prosto z puszki rękoma. I bez ziemniaków! Tak pyszny, że możesz gryźć palce.
A cały sekret tkwi w sterylizacji i dobrym oleju. Cóż, ważne są również same pomidory z przyprawami.
W sekrecie: Przepis na najsmaczniejsze pomidory na zimę - „Poliżesz palce” z długotrwałym przechowywaniem w mieszkaniu
A także na bis: Pomysły na pomidory - kiedy konserwy i ogórki już wystarczą, ale musisz się przygotować
To wszystko na razie, ucz się, gotuj, zamykaj pyszne słoiki. Powodzenia ze swoimi blankami!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!
Dzięki za przeczytanie do końca!