Ostatnio byłem w Petersburgu w interesach. Przyjechałem wcześnie rano i miałem mało czasu na śniadanie. Postanowiłem, że na śniadanie pójdę do legendarnej pyshechnaya na Bolshaya Konyushennaya.
Podpłomyki na śniadanie są oczywiście dziwne, ale nauczyłem się, jak dostać się do Pyshechnaya bez kolejek i ciekawie było dla mnie sprawdzić. Wcześniej, gdy byłem w pobliżu Pyshechnaya, zawsze były tam długie kolejki, ale nie chciałem stać.
Tym razem udało mi się zjeść pączki bez kolejki. Jak to zrobiłem, opowiem ci później, a teraz pokażmy, jak wygląda „Pyshechnaya” z ulicy.
Jak to wygląda z zewnątrz
Instytucja znajduje się prawie w centrum Petersburga pod adresem: ul. Bolshaya Konyushennaya, dom 25. Znalezienie tego miejsca nie będzie trudne, we wszystkich nawigatorach i mapach „Pyshechnaya” jest oznaczona jako miejsce do odwiedzenia.
Zewnętrzna część kawiarni jest bardzo prosta. Jest ogromny znak „Pyshechnaya”, a na oknach napis: „Najstarsza Pyshechnaya od 1958 roku”. Są informacje o godzinach otwarcia i nic więcej ciekawego, więc czas wejść do środka.
Jak to wygląda w środku
Wewnątrz lokal urządzony jest bardzo prosto. Dostępne są stoły wolnostojące dla 2-3 osób oraz wysokie stojaki dla tych, którzy gotowi są do jedzenia na stojąco.
Wszystko wygląda jak w ZSRR. Czasy Unii znalazły się na styczna, a moje dzieciństwo minęło już w czasach pierestrojki. Ale w "Pyshechnaya" jest poczucie, że wpadł w przeszłość.
Ile kosztują pączki i reszta
Moim zdaniem ceny są tutaj bardzo niskie. Jeden pączek kosztuje 15 rubli, napój kawowy ze skondensowanym mlekiem (nie jestem gotowy nazwać go kawą) - 45 rubli. Oprócz podpłomyków są też słodycze z petersburskiego przemysłu cukierniczego.
Kupiłem 4 pączki i 1 kawę i zapłaciłem za to 90 rubli, choć w cenniku powinno było być 105 rubli. Dziewczyna zamówiła ten sam zestaw przede mną i zapłaciła taką samą kwotę. Może to taki tajny zestaw combo dla mieszkańców?
Co za smak
Podobały mi się pączki. Tutaj musisz zrozumieć, że pączki nie są najzdrowszym jedzeniem, ale są smaczne. Ale nie podobała mi się kawa. Kawa smakuje bardzo podobnie do napoju kawowego przygotowanego na letnim obozie dla dzieci. Nawiasem mówiąc, kawa nalewa się tutaj z ogromnej kadzi.
Co zaskakujące, w kawiarni w ogóle nie ma serwetek. Zamiast tego na każdym stole stoi szklanka z wyciętymi kawałkami papieru. Okazało się, że to hołd dla historii – w czasach sowieckich używano takich kartek. W pewnym momencie kawiarnia próbowała zastąpić papiery serwetkami, ale goście byli oburzeni i zażądali zwrotu papierów.
Czy warto iść do "Pyshechnaya"
Miejsce zdecydowanie kultowe i na pewno warto je odwiedzić chociaż raz, aby zanurzyć się w przeszłości. Jako miejsce do regularnego odwiedzania prawdopodobnie nie nadaje się, ponieważ dotarcie tam jest raczej trudne z powodu kolejek.
Jak pominąć linię?
Aby dostać się do „Pyshechnaya” bez kolejki, najlepiej przyjść w dzień powszedni na samo otwarcie, czyli o 9 rano. W tej chwili większość turystów jeszcze śpi, a miejscowi śpieszą się do pracy.
Byłem w zakładzie o 10 rano i pominąłem kolejkę. Mój brat przyszedł do dwunastej i musiał stać w kolejce.
Czy jesteś gotów stanąć w kolejce, aby czegoś spróbować?