Wreszcie przyjemnie spadły ceny ogórków, a różne sałatki można przyrządzać codziennie, a nie raz. Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na niezwykłą sałatkę z ogórków, która pomoże urozmaicić codzienne menu.
Aby ogórki szybko nasyciły się dressingiem, kroiłam je w paski obieraczką do warzyw.
Pamiętaj, aby usmażyć sezam na suchej patelni, aby jego smak był jaśniejszy w sałatce.
Pamiętaj, aby dodać czosnek, obrać 2-3 ząbki i przecisnąć przez prasę. Łączę posiekane ogórki, czosnek, sezam, trochę soli w salaterce i zaczynam dressing.
Do dressingu używam kilku łyżek sosu sojowego, ale dopasowuję ilość do własnych upodobań. A także olej roślinny, który podgrzewam na patelni i polewam sałatką. Szybko wymieszaj i pozostaw na dosłownie 5 minut.
Zanim nakryję stół do obiadu lub kolacji, sałatka będzie gotowa.
Składniki:
- 500 gramów ogórków
- 2-3 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 3-4 łyżki sosu sojowego
- 3-4 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sezamu
Zobacz też: Wysyłam pomidory z grzybami do piekarnika i dostaję świetny „leniwy” obiad
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele ciekawych rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i podziel się przepisem ze znajomymi!
Bądź zdrów!