Nie lubię McDonalda, jak wielu dorosłych. Ale z jakiegoś powodu dzieci nie podzielają mojej niechęci. Myślę, że nie tylko moje, ale także wielu dorosłych, którzy sami nie lubią Maca.
Szczerze mówiąc, nie rozumiem, co jest magicznie atrakcyjne w Macu, jednak... Tam jest magicznie atrakcyjne dla dzieci. Kolega niedawno miał syna, pięcioletniego chłopca, powiedział, że frytki i cola to najlepsze jedzenie dla dzieci. Warto tutaj narysować uśmiechniętą uśmiechniętą buźkę, ale nie wiem jak.
Ogromne wielopoziomowe struktury z kotletami u wielu dzieci na ogół powodują niekontrolowane wydzielanie śliny.
Możesz to znieść, możesz walczyć lub możesz po prostu tego użyć.
W końcu te same hamburgery można zrobić w domu, czemu nie?
Właściwie głównym składnikiem są sosy. Możesz znaleźć podobne w sklepach lub możesz to zrobić samodzielnie.
Bierzemy:
- Jedno żółtko;
- 125 ml oleju roślinnego;
- Łyżka octu (5 procent);
- Płaska łyżeczka cukru;
- Łyżeczka musztardy (można ze zjeżdżalnią);
- 50 gramów keczupu;
- 30 gramów puree z cebuli (uderz cebulę blenderem, a okaże się);
- Drobno posiekane korniszony - łyżka lub dwie;
- Sól, sok z cytryny - do smaku;
- Dla zakochanych - możesz dodać pietruszkę lub nie możesz dodać.
Jak gotujemy:
Do ubijania lepiej jest użyć miksera lub nasadki do trzepaczki na blenderze, a nie noży - ostrzegam od razu.
Wymieszaj żółtko, sól, ocet, musztardę i cukier i uderzaj przez kilka sekund.
Bardzo powoli, dosłownie kropla po kropli, dodaj masło, kontynuując ubijanie. Zbyt szybkie dodanie masła może spowodować rozdzielenie sosu lub jego całkowite zestalenie, dlatego należy zachować ostrożność.
Na sam koniec, po dodaniu oleju, gdy sos jest już prawie gotowy, dodajemy keczup, puree z cebuli, sok z cytryny i drobno posiekane ogórki. Ubij trochę, aby uzyskać równomierną konsystencję.
Smak jest bardzo zbliżony do smaku sosu polewanego na hamburgery w Macu. Dzieci będą szczęśliwe.