Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na pyszne nadzienie z kiszonych ogórków do ciast, które smakuje od razu i nie można określić, z czego pochodzi. Świetnie w poście.
Składniki:
Do wypełnienia:
ogórki kiszone -450g
ryż -70g
cebula -2-3szt
METODA GOTOWANIA
Ryż włożyć do rondla, zalać 200 ml wody, posolić i gotować do miękkości, gotować na małym ogniu 15 minut.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Ogórki kiszone 450 gramów wcierać na grubej tarce.
Bierzemy patelnię.
Wlej trochę oleju roślinnego i włóż cebulę, smaż, aż będzie przezroczysta.
Teraz dodaj starte ogórki i smaż, aż płyn wyparuje pod pokrywką przez około 10 minut, ponieważ płyn odparuje i ogórki trochę się usmażą, dodaj ryż.
Dodaj trochę soli do smaku i przypraw, dodaję czarny pieprz. Wymieszaj gotowe nadzienie, pozwól mu trochę ostygnąć.
Jeśli spodobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz obejrzeć szczegóły i szczegóły przygotowania wypełnienia w moim krótkim filmie poniżej o 1:10 minut: