Kiedy nie ma wystarczająco dużo czasu na gotowanie, zawsze pomagają szybkie przepisy z chlebem pita. Chcę się z wami podzielić jednym z nich.
Koperty Lavash z serem przygotowywane są bardzo prosto i szybko. Zestaw produktów jest minimalny i najtańszy.
Ta przystawka smakuje trochę jak pasty z serem, bez mięsa. Chrupiąca pita i nadzienie serowe z ostrą nutą zielonej cebuli, jest bardzo smaczne.
Każda gospodyni domowa może ugotować takie a la chebureks z serem bez wyrabiania ciasta. To proste, niedrogie i pyszne.
Pamiętaj, aby zanotować przepis, na pewno ci pomoże.
Składniki:
- lawasz - 200 g
- ser topiony "Yantar" - 120 g
- zielona cebula - pęczek
- olej roślinny - do smażenia
Przepis krok po kroku
1. Drobno posiekaj małą pęczek zielonej cebuli.
2. Bierzemy chleb pita i kroimy go w kwadraty lub prostokąty o boku około 15 cm. Każdy arkusz chleba pita kroję na 6 prostokątów. W sumie mam 2 arkusze lawaszu po 100 g każdy.
3. Włożyliśmy kawałek lawaszu. Smarować roztopionym serem na środku. Używam serka topionego bursztynowego. Na 200 g lawaszu potrzebowałem 120 g sera. Posyp ser na wierzchu posiekaną zieloną cebulą.
Zwijamy lawasz kopertą. Tak przygotowujemy wszystkie ciasta.
4. Wlej trochę oleju roślinnego na dobrze rozgrzaną patelnię i rozprowadź pasty. Smażyć na średnim ogniu przez około minutę. Gdy tylko ciasta usmażą się z jednej strony, odwróć je na drugą stronę.
5. Gotowe ciasta wyjmij z patelni na ręcznik papierowy, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
Podawać na gorąco.
Szybkie a la Chebureks bez wyrabiania ciasta okazały się pachnące i bardzo smaczne. Ta opcja gotowania jest świetna, gdy nie ma czasu na gotowanie przez długi czas.
Ponadto asortyment produktów jest minimalny. Pamiętaj, aby je ugotować, są pyszne.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com