Bardzo delikatny kremowy deser malinowy bez pieczenia przypadnie do gustu każdemu. Jego bogaty malinowy smak doskonale współgra z delikatnością śmietanki. Okazuje się, że jest lekki i bardzo smaczny. Jest porcjowany, co jest wygodne w podawaniu. A jaki niesamowity kolor ma ten deser!
Przygotowanie tak kremowego malinowego deseru jest znacznie łatwiejsze niż jakichkolwiek deserów z wypiekami. Nie musisz niczego piec i spędzać dużo czasu na gotowaniu. Najważniejsze to poczekać na zestalenie.
Kremowy deser malinowy można przygotować nawet dzień przed uroczystością i przechowywać w lodówce.
Na stole taki deser wygląda bardzo ładnie i kusząco. Smakuje jak sama delikatność. Wszyscy goście będą zachwyceni. Można go przygotować na każdą okazję.
Również delikatny kremowy deser malinowy jest idealny na romantyczną kolację w Walentynki.
Składniki:
- krem 33% - 500 ml
- mrożone maliny - 200 g
- cukier - 7 łyżek. l.
- wół - 100 ml
- żelatyna - 15 g
Przepis krok po kroku
1. Bierzemy 15 g żelatyny i wlewamy 100 ml zimnej wody. Wymieszaj żelatynę i pozostaw do spęcznienia.
2. Na sito przenieś 200 g rozmrożonych malin. Przecieraj maliny łyżką przez sito, aby pozbyć się nasion.
3. Wlej do rondla 0,5 litra gęstej śmietany i wlej 7 łyżek. l. Sahara. Stawiamy wszystko na mały ogień i mieszamy. Ja użyłam kremu 33%. Śmietankę rozgrzać z cukrem do około 80 stopni, nie trzeba ich doprowadzać do wrzenia.
4. Zdejmij gorący krem z ognia i dodaj do niego spuchniętą żelatynę. Mieszamy wszystko, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
5. Gdy żelatyna się rozpuści, dodaj przecier malinowy. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
6. Gotową masę przelać do miseczek lub szklanek. Z tej ilości składników otrzymałem 3 miseczki. Każda miska o pojemności 300 ml.
Deser wkładamy do lodówki, aby zamarzł.
7. Udekoruj mrożony deser malinami na wierzchu.
Deser jest gotowy, możesz go podać na stole.
Kremowy deser malinowy okazał się bardzo smaczny i piękny. Delikatny krem dobrze komponuje się z kwaskowatością malin. Jest łatwy w przygotowaniu i świetnie nadaje się na romantyczną uroczystość św. Cicha sympatia.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com