Ta pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem jest idealna na co dzień i świąteczny stół.
Wszystkie użyte w nim produkty są dostępne. A ich połączenie przyjemnie Cię zaskoczy. Sałatka okazuje się bardzo smaczna, sycąca i apetycznie wygląda na stole. A co najważniejsze, taką sałatkę z wędzonym kurczakiem przygotowuje się bardzo szybko, dosłownie w 10-15 minut.
Ta pyszna sałatka zawsze przyda się, gdy goście są na wyciągnięcie ręki.
Zwróć uwagę na przepis na sałatkę z wędzonego kurczaka w 10 minut - na pewno się przyda
Składniki:
- wędzony filet z kurczaka - 300 g
- kukurydza w puszkach - 1 puszka (300 g)
- cebula - 1 szt.
- ogórek kiszony - 2 szt.
- majonez - 2 łyżki. l.
Marynata do cebuli
- wrząca woda - 1/2 łyżki.
- ocet stołowy 9% - 2 łyżki. l.
- cukier - 1 łyżeczka l.
- sól - 1/2 łyżeczki l.
Przepis krok po kroku
1. Najpierw marynuj cebulę do sałatki.
Pokrój 1 cebulę w drobną kostkę. Przełóż posiekaną cebulę do małej miski. Dodaj do tego 0,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka. l. cukier i 2 łyżki. ocet winny. Ja używam octu jabłkowego, ale można też użyć 9% octu stołowego.
Całość zalać około pół szklanki wrzącej wody i mieszać, aż cukier i sól się rozpuszczą.
Pozostaw cebulę do marynowania na 15 minut.
2. Podczas gdy cebula jest marynowana, przygotuj resztę składników na sałatkę.
2 ogórki kiszone pokrój w kostkę.
Najpierw pokrój 1 wędzony filet z kurczaka o wadze około 300 g na plasterki, a następnie pokrój w drobną kostkę.
3. Pokrojony filet, 1 puszkę kukurydzy w puszkach, przygotowane ogórki i marynowaną cebulę przełożyć do dużej miski.
Dopraw sałatkę 2 łyżkami majonezu i dobrze wymieszaj.
Sałatka jest gotowa, możesz ją podać na stole.
Sałatka z wędzonego kurczaka okazała się bardzo smaczna i sycąca. Sałatka jest przygotowywana bardzo szybko i prosto.
W razie potrzeby cebuli do sałatki nie można marynować, ale smażyć na patelni.
Przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony kulinarnej gotovimop.com