Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na pyszne m. Inmleczny deser z jagodami. Okazuje się, że jest tak delikatny i smaczny, że uzależnia i nie widać, jak cała porcja odlatuje. Dobrze jest gotować szybko i nie jest trudne, więc możesz gotować codziennie. Sam zobacz.
**************************
Przepis:
Mleko -500ml.
Cukier -50g.
Sól -1 / 4 łyżeczki.
Cukier waniliowy - 1 opakowanie
Skrobia kukurydziana -60g.
Jagody -50-70g.
METODA GOTOWANIA
Wlej 500 ml do rondla. mleko, ja biorę grubsze, jeszcze lepiej jest wziąć 10% śmietanki. Dodaj 50 gramów cukru, cukru waniliowego i szczyptę soli i 60 gramów skrobi kukurydzianej, wszystko wymieszaj. Nie polecam zastępować go ziemniaczanym, dostajesz deser, który smakuje inaczej, a gotowy może nie zachowywać dobrze kształtu, będzie się rozmazać.
Podpalamy i gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Masa już zgęstniała, po zgęstnieniu gotować około minuty i zdjąć z ognia, dodać ewentualne świeże jagody, mam mrożone porzeczki, wcześniej jej nie rozmrażałam.
Lekko wymieszaj, aby nie było jednorodności. Wlej natychmiast do foremki pokrytej folią spożywczą, przykryj plastikiem i pozostaw do ostygnięcia. Teraz kroimy deser na kawałki i podajemy na stół, który można polać czekoladą lub dżemem.
Delikatne i smaczne, docenią zwłaszcza miłośnicy deserów mlecznych. Polecam gotowanie, zwłaszcza, że wcale nie jest to trudne.
Jeśli podobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: