Życzę wszystkim miłego dnia i wygodnej, smacznej utraty wagi!
Dla tych, którzy są zmęczeni trzymaniem się ścisłej diety i głodowaniem - krótki przewodnik po odchudzaniu poprzez liczenie kalorii i BJU:
Licząc kalorie i BJU, udało mi się schudnąć nie tylko dla siebie, ale także dla ogromnej liczby czytelników mojego kanału.
Gotujemy posiłki z mniejszą ilością kalorii niż dotychczas, kontrolujemy odżywianie i odchudzamy! I to działa! Kto tego próbował, wie.
Dziś chcę wam zaproponować przepis na kulki rybne.
Przepis narodził się spontanicznie. Chciałem gotować ciastka rybne jak zwykle, ale byłem zbyt leniwy i nie chciałem, aby potrawa była cięższa od masła (choćby minimalna ilość) - wygrał.
🐟Aby przygotować kulki rybne, potrzebowałem następujących produktów:
- mielony mintaj (350 g) - możesz wziąć mielone mięso dowolnej ryby,
- cebula 1 sztuka - 100 g,
- marchewka 1 sztuka - 100 g,
- Kapusta pekińska - 190 g,
- otręby owsiane - 10 g,
- jajko kurze - 1 szt.,
- ser - 60 g (mam mozzarellę),
- jogurt naturalny - 75 g,
- sól, pieprz czarny, koperek suchy.
🐟Gotowanie.
Do mielonego mięsa dodać jajko, otręby, suchy koperek, sól i pieprz. Pozostawiamy nalegać.
Podczas zaparzania mięsa mielonego z otrębami przygotuj warzywa.
Drobno zetrzyj marchewki, drobno posiekaj cebulę. Kapustę pekińską (można użyć zwykłej białej kapusty) należy również pokroić na mniejsze kawałki.
Podsmaż cebulę i marchewkę w kropli oleju, dodaj do nich kapustę i doprowadź do gotowości. Nie zapomnij dodać trochę soli i pieprzu.
Aby uniknąć przypalenia, możesz dodać trochę wody, jeśli kapusta daje trochę soku.
Dodaj warzywa do mięsa mielonego i wymieszaj.
Formujemy klopsiki i wkładamy je do naczynia do pieczenia.
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut.
Podczas gdy klopsiki pieczą się w piekarniku, przygotujmy dla nich nakrętkę sera.
Wymieszaj starty ser i jogurt.
Po 15 minutach wyjmujemy klopsiki i na każdą kładziemy łyżkę mieszanki serowo-jogurtowej.
Wysyłamy go do piekarnika na kolejne 10 minut, aby kapelusz był upieczony.
Smacznego! Delikatne, soczyste klopsiki gotowe!
KBZhU na 100 g gotowego dania: K - 118, B - 14,6, F - 4,2, U - 5,1.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.