Sałatka KRÓLÓW I KAPUSTY. Niesamowity przepis na sałatkę w przystępnej cenie bez majonezu!

Admin

Sałatka KRÓLÓW I KAPUSTY
Sałatka KRÓLÓW I KAPUSTY
Sałatka KRÓLÓW I KAPUSTY

Ta sałatka z mięsem z kurczaka i młodą kapustą jest niesamowicie smaczna, niedroga i dość często wychodzi. Zawiera witaminową młodą kapustę, dużo soczystej zieleniny i delikatny filet z kurczaka ugotowany w specjalny sposób. A niezwykły sos bez majonezu nadaje tej sałatce szczególnej pikanterii i uroku.
Salad Kings and Cabbage można bezpiecznie przygotować na świątecznym stole, a także z łatwością stać się wspaniałym obiadem. Ta sałatka z młodą kapustą z pewnością ucieszy każdego, kto pilnuje swojej diety.
Przygotowanie takiej sałatki nie jest błyskawiczne, ale wcale nie jest trudne, a produkty są najtańsze. Salad Kings and Cabbage zdecydowanie warto przygotować w sezonie wiosennym z chrupiącej młodej kapusty. Myślę, że ta sałatka zachwyci Cię swoją prostotą i smakiem.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 400 g
  • młoda kapusta - 500 g
  • zielona cebula - 1 pęczek
  • koperek - 1 pęczek
  • pieprz czarny mielony - do smaku
  • przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka. l.
  • musztarda - 1 łyżeczka l.
  • sól dla smaku
  • nierafinowany olej roślinny - 3 łyżki. l.
  • ocet 9% - 1 łyżeczka. l.
  • olej roślinny - do smażenia

Przepis krok po kroku

1. Około 400 g filetu z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Zbędne filmy i tłuszcz należy usunąć.
Filet z papryki z obu stron natrzeć solą i przyprawą do kurczaka.

2. Tak przygotowany filet wkładamy na rozgrzaną patelnię z olejem słonecznikowym. Smażyć na dużym ogniu przez około 1 minutę ze wszystkich stron na złoty kolor.

3. Odcedź olej słonecznikowy z patelni i wlej około 100 ml wody na patelnię z mięsem. Przykryj pokrywką i gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu.
Gotowe mięso wyjmujemy na talerz i pozostawiamy do ostygnięcia, aby można było je podnieść. Zdejmij patelnię z sosem z ognia.

4. Lekko schłodzony filet pokroić w małe paski.
Ponownie stawiamy patelnię z sosem na ogniu i tu kładziemy posiekane mięso.
Filet z kurczaka wymieszać z sosem i dusić na małym ogniu, aż cały sos wchłonie się w mięso.

5. Drobno posiekaj około pół kilograma młodej kapusty. Kroimy zieloną cebulę.

6. Drobno posiekaj mały pęczek koperku.
Do miski wrzuć posiekaną kapustę, zieloną cebulkę, koperek i ugotowane mięso.

7. Przygotowanie sosu sałatkowego. Bierzemy około pół łyżeczki soli, jedną łyżeczkę musztardy, 2-3 łyżki. l. nierafinowany olej roślinny i 1 łyżeczka. l. 9% octu.
Wszystko miksujemy.

8. Sałatkę polać przygotowanym dressingiem. Wymieszaj sałatkę i podawaj.

Sałatka okazała się bardzo smaczna. Doskonale łączy chrupiącą młodą kapustę, delikatne pachnące mięso i pikantny dressing z musztardą.
Taką sałatkę można przygotować zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół.

Królowie Sałat i Kapusta
Królowie Sałat i Kapusta

przepis wideo

Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com

Lekka sałatka, którą będziesz gotować więcej niż raz. Przygotowałam go do testów i wszystkim bardzo podobała się sałatka.
Lekka sałatka, którą będziesz gotować więcej niż raz. Przygotowałam go do testów i wszystkim bardzo podobała się sałatka.

Dzień dobry wszystkim i zgodnie z tradycją - pyszna utrata wagi!Na swoim kanale dzielę się nie ty...

Wietnamska metoda z gwiazdką. Teraz prawidłowo nakładam balsam na ciało.
Wietnamska metoda z gwiazdką. Teraz prawidłowo nakładam balsam na ciało.

W dzisiejszym artykule opowiem Wietnamska metoda użycia znanego balsamu „gwiazdka”. Jestem pewien...

Po prostu biorę najzwyklejszą cebulę i gotuję na patelni niezwykłe „pyszne”
Po prostu biorę najzwyklejszą cebulę i gotuję na patelni niezwykłe „pyszne”

Witam, nazywam się Oksana! Z radością witam wszystkich, którzy przeglądali moją stronę. Dziękuję ...

Instagram story viewer