Podaję go do mięs, dodaję do sałatek i zapiekanek, a samo z chlebem też jest pyszne! A co najważniejsze - łuk, który pozostał z zimy, nie zostanie utracony))
I „majówka” - bo taką cebulę zwykle gotuję na początek sezonu grillowego.
Generalnie kochamy cebulę. I często z nim gotuję. Niedawno podzieliłem się pysznymi tortillami. Ten przepis obejrzało już ponad 3 miliony ludzi na YouTube! A tu w Zen 500 tysięcy czytelników zwróciło na to uwagę! Jeśli nagle to przegapiłeś, zostawię link do przepisu na końcu artykułu.
A teraz przepis na marynowaną cebulę. Wszystko jest bardzo proste!
Czego potrzebujesz. Cebula. Każdy. Uwielbiam czerwony - wtedy kolor też jest piękny. Ale to w żaden sposób nie wpływa na smak))
Cebulę czyszczę. Kroję na półpierścienie lub piórka - kto to lubi.
Wideo, jak to robię (wideo to tylko 30 sekund!)
Włożyłem posiekaną cebulę do szklanego słoika. Ciasno.
Przygotowanie marynaty. Aby to zrobić, łączę wszystkie składniki i doprowadzam do wrzenia.
Natychmiast zalej cebulę marynatą.
Ostudź i wstaw do lodówki na co najmniej kilka godzin. I to wszystko! Łuk jest gotowy))
Przechowywać w lodówce do dwóch miesięcy. Uwielbiam tę cebulę w sałatkach.
Składniki:
• Cebula - 500 g
• Ocet (wino) - 270 ml
• Cukier - 140 g
• Sól - 0,5 łyżeczki.
Przepis na tortille z cebulą, zgodnie z obietnicą, wygląda TUTAJ.
Zobacz moje podobne przepisy według tagów:
#kuchnia przekąski na lewą stronę