Mąż mówi: „Dla amatora!” A teraz często gotuję dla siebie! I mogę jeść tyle, ile chcę! Szybko, prosto i smacznie. Poza tym jest to również przydatne!
Wszystko jest bardzo proste! Banan. Lepiej oczywiście wybrać bardziej dojrzałe. Rozbij na kawałki i włóż do miski.
Tutaj - szklanka płatków owsianych (ja używam tych, które parzy się z wrzącą wodą). Około 85-90 g płatków w szklance. Trzeci składnik to rodzynki. Umyłem go dobrze i osuszyłem ręcznikami papierowymi. Zamiast rodzynek możesz dodać tutaj dowolne suszone owoce!
Trochę ugniatam banana widelcem, a następnie dobrze wszystko ugniatam rękami. Powinieneś dostać gęste, lepkie „ciasto”.
Formuję ciasta mokrymi rękami. Zwykle dostaję 6 z określonej ilości składników.
Rozprowadzam na blasze do pieczenia. Używam maty silikonowej, ale zwykły pergamin się sprawdzi.
Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Ciasteczka trochę się zarumienią. Ale nie powinno wyschnąć!
To wszystko! Pozostaje nalać herbaty i pomóc sobie!
Jak gotować bez piekarnika:
Podobnie musisz przygotować ciasto i uformować ciasteczka. Połóż na talerzu i wstaw do mikrofalówki na 1 minutę z maksymalną mocą (mam 800W). Ciasteczka nie są tak różowe, ale nie mniej smaczne! Czekam na Twoją opinię w komentarzach))
PRZEPIS:
• Banan (najlepiej dojrzały) - 1 szt.
• Płatki owsiane (instant) - 1 szklanka (85-90 g)
• Rodzynki (lub inne suszone owoce) - 50 g
Zobacz też:
Ciasto cytrynowe
Ciasto francuskie za 10 minut
Jak szybko i łatwo zrobić masło czekoladowe