Jestem pewien, że wielu napisze teraz, że to strata czasu i energii elektrycznej, że nie ma sensu gotować w taki sposób, że „nie ma co robić” i jestem pewien, że znajdą się nawet tacy, którzy powiedzą, że tak szkodliwe... Ale przyjmuję to spokojnie, bo wszyscy tak mówią... dopóki nie spróbują!
Oto film, w którym pokazałem, jak gotuję takie jajka i co się na końcu dzieje. Można tam również zobaczyć inne metody gotowania jajek i nasze eksperymenty. Do tego zdobienie jajek techniką decoupage. Bardzo piękny efekt bez szkodliwych barwników. wygląd - spodoba ci się))
To proste. Wstawiam jajka do zimnej wody. Dodam trochę soli do wody, doprowadzam do wrzenia, zmniejszam ogień i gotuję jajka przez 2 godziny. Jajka można pozostawić do ostygnięcia w wodzie, umieścić w zimnej wodzie lub po prostu pozostawić do ostygnięcia na powietrzu. Te jajka są zawsze dobrze oczyszczone. I są o wiele smaczniejsze niż te gotowane w zwykły sposób! Nie nalegam, żebyś spróbował, ale polecam. Bardzo ciekawy smak. Białko beżowe o lekko karmelowym smaku. Bardzo bogaty smak żółtka - okazuje się bardzo smaczny.
Oczywiście nie gotuję takich jajek codziennie. Tylko na Wielkanoc. Takie jajka długo się nie psują i są naprawdę, no, bardzo smaczne! Byłbym wdzięczny za Twoją opinię. Napisz, kto tego próbował. I spróbuj, kto tego nie próbował))
Zobacz też:
Ziemniaki z solą (nie uwierzysz od razu!)
Ziemniaki z mięsem w słoiku!
Jajka w wodzie z pysznym sosem