Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Mam na imię Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
Nauczyłem się tutaj bardzo ciekawego sposobu krojenia cebuli na cienkie, identyczne paski bez noża i specjalnych szatkownic, a także bez deski do krojenia!
Moja koleżanka jest Ormianką z narodowości i widziałem tę metodę cięcia u niej podczas wizyty. Tak mi się spodobało, że postanowiłem się z wami nim podzielić.
A teraz chwila humoru: 😂
Odessa, Privoz. Po rzędach idzie mężczyzna z kartką papieru. - Człowieku, zapomniałeś kupić łuk! - Ale mój łuk nie jest zapisany. - Więc idź, dodam cię!
Anegdota pochodzi z witryny anekdoty.ru
Cebulę kroję w sałatkę w ten sposób, lubię. Uwielbiam, gdy cebula jest bardzo cienko pokrojona.
Oczywiście można go przeciąć nożem, ale i tak nie wyjdzie tak równo, a nawet gdy potrzebuję tylko 1/4 cebulę (wystarczy dodać gotowe do ziemniaków lub mięsa), nie chcę brudzić deski do krojenia i wtedy myć się. To jest metoda cięcia, której używam.
Zacznijmy!
W lodówce zawsze mam obraną połowę cebuli (także marchewki), którą specjalnie zostawiam z poprzedniego gotowania. Wiem, że często potrzebuję trochę cebuli do mięsa, sałatki lub innego dania.
Biorę zwykłą obieraczkę do warzyw (chyba każdy ją ma).
Zaczynam od krawędzi, aby posiekać cebulę bezpośrednio na kawałek mięsa, nie brudząc w ten sposób deski do krojenia.
Zaledwie kilka sekund i gotowe! Oto hack na życie!
Musisz ciąć od „głowy” do korzenia. Mam nadzieję, że wyjaśniła to jasno. 😂
Dzięki temu uzyskasz idealną, cienką, jednolitą słomę!
Z przyjemnością otrzymam Twoje polubienia i komentarze! zasubskrybuj mój kanał„MIESZANKA KULINARNA”więc nie przegapisz zupełnie nowych przepisów i wskazówek.