Francuski smaczne ciasteczka „Madeleine” w postaci muszli - to szybkie i łatwe w przygotowaniu wypieków. To idzie dobrze z kawą i herbatą. Możesz być złożone jako deser z słodkich win.
Cookie Recipes "Madeline"
składniki:
- cukier 2/3 filiżanki
- 3/4 szklanki mąki
- 6 jajek
- 1 godz. l. proszek do pieczenia
- 100 g masła
- 50 g migdałów
- 2 godziny. l. olej roślinny
- 150 g ciemnej czekolady (70% kakao)
Przygotowanie:
Miotełka śmigać jajka z cukrem.
Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać mielone migdały.
Przelać do jajek z cukrem.
Rozpuść masło i dodać do ciasta, delikatnie wymieszać i przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
Formy do pieczenia szczotką z masłem i wypełnić ciasto, trochę przed dotarciem na szczyt.
Piec w rozgrzanym do temperatury 200 ° C w piecu przez 3 min., Następnie zmniejsza się temperaturę do 180 ° C i piec przez 5 minut. Pozostawić do ostygnięcia.
Stopić czekoladę w kąpieli wodnej, dodać olej roślinny. Przenieść do worka ciasta cienką mocowania lub zwykłego opakowania z uciętym rogiem.
Put „madlenki” na arkuszu pergaminu i wlać je na wierzchu czekolady.
Przenieś się do miejsca chłodnym, ale nie w lodówce. Glazura powinna być cool.
Bon appetit!
Wiele ciekawych rzeczy nie tylko o jedzeniu >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!