Dzień dobry, kochani czytelnicy. Dziś chcę się z wami podzielić nowym, cudownym sposobem, jak łatwo jest usunąć pestki z moreli, aby sam owoc pozostał całkowicie nienaruszony. Już wszyscy moi znajomi powiedzieli drogę, dzwonią i dziękują. 😊 Na końcu artykułu podzielę się jednym przydatnym sekretem.
Bardzo często kamień nie chce się w ogóle rozdzielać, gdy łamiesz morelę, a proces oddzielania pestki trwa długo. Mój sposób na uproszczenie tego zadania i w ciągu kilku sekund kość z każdej moreli wyleci „z prędkością gwizdka”.
Nawiasem mówiąc, interesujące jest zrobienie dżemu z takimi całymi morelami. Powiem ci kolejny sekret, co należy zrobić, aby jagody pozostały nienaruszone i nie zostały ugotowane.
Wszystko jest niezwykle proste! Morele myjemy wstępnie i bierzemy zwykły kij do sushi lub zwykły ołówek.
Morele mają 2 strony - tę, na której rosła łodyga i jeszcze jedną. Tutaj potrzebujemy dokładnie drugiego 😂. Nazwijmy to „nosem”.
Od strony „nosa” dociskam patyk sushi do kości i od strony łodygi w sekundę wylatuje! Cóż, super, prawda ?!
Wszystko! Oddzielenie pestki od moreli jest tak łatwe i proste: czy to dojrzałe, przejrzałe czy niedojrzałe.
A oto sekret, jak upewnić się, że owoce pozostaną nienaruszone podczas gotowania dżemu. Morelę należy posiekać ze wszystkich stron zwykłą wykałaczką, a następnie podczas gotowania sok wyjdzie przez te małe otwory i morela się nie zagotuje.
To są takie ciekawe i proste życiowe triki. Swoją drogą, jak ci się podobają? Z niecierpliwością czekam na komentarze! 😍
Jeśli artykuł był pomocny, wesprzyj go jak 👍 i udostępnij znajomym. Będę bardzo zadowolony!
Zasubskrybuj mój kanał „Culinary Mix” a znajdziesz wiele ciekawych wskazówek i przepisów.
A oto kolejna wskazówka, jak drobno posiekać główkę kapusty bez noża, blendera i specjalnych urządzeń do szatkowania kapusty w 5 minut