Pozdrowienia dla czytelników mojego kanału! Dziś chcę się z Wami podzielić sposobem na szybkie ugotowanie fasoli i uczynienie jej miękką i smaczną.
Myślę, że dla nikogo nie jest tajemnicą, że fasolę należy wcześniej namoczyć w wodzie. Lepiej to zrobić w nocy.
Moja fasola po prostu stała w wodzie przez noc. Jest dobrze spuchnięty, możesz zacząć gotować.
Spuszczam wodę, ponownie płuczę fasolę i przenoszę do rondla.
Napełniam zimną wodą i doprowadzam do wrzenia.
W trakcie gotowania w żadnym wypadku nie wolno solić fasoli, inaczej nie będzie tak miękki.
Gdy fasola się gotuje, dodaję jedną czwartą łyżeczki sody oczyszczonej. Tak tak! Soda zwykła. Dzięki niemu skórka fasoli stanie się bardziej miękka, a fasola szybciej się ugotuje.
Dodaję jeden liść laurowy, 5 groszków ziela angielskiego i 5 goździków. Dzięki tym prostym przyprawom fasola będzie bardzo aromatyczna i smaczna.
Fasolę gotuję na małym ogniu.
Ugotowałam czerwoną fasolę i ugotowała się całkowicie w zaledwie 30 minut.
Następnie możesz go ugotować według własnego uznania.
Oto kilka moich przepisów:
- Pyszna fasola z warzywami na patelni
- Niezwykły przepis na robienie fasoli w butelce
Przyjaciele, jeśli artykuł był dla Ciebie przydatny, oceń go podoba i udostępnij znajomym. Dla mnie to najlepsza wdzięczność i motywacja do tworzenia kolejnych przepisów! Dziękuję wszystkim!
Zapisz się do kanału, bardzo się cieszę z każdego subskrybenta!