To jest przepis na ciasto „bez problemów”. Bardzo smaczny, szybki twaróg bez drożdży.
Nie musisz na nic czekać. Wszystkie produkty miksujemy według kształtów i czekamy, aż zostanie przygotowane pyszne ciasto. Uwielbiam to ciasto twarogowe i co roku gotuję na Wielkanoc.
Do gotowania będziesz potrzebować:
Twarożek Granulowany - 240 gr.
Mąka - 250 gr.
Masło - 110 gr.
Cukier - 150 gr.
Rodzynki - 100 gr.
Jajka - 2 szt.
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Wanilia - 1 gr.
Przyjaciele, bardzo was błagam,oceń przepis jeśli Ci się spodoba i udostępnij w mediach społecznościowych. sieci. I nie zapomnij napisać komentarza! Dla mnie to najlepsza motywacja do tworzenia nowych artykułów. 😍
Zasubskrybuj kanałnie przegap nowych przepisów! 😉
Przepis na robienie ciasta wielkanocnego krok po kroku:
Mój krótki filmowy przepis na ciasto wielkanocne:
Uwaga: wszystkie produkty muszą mieć temperaturę pokojową!
1. W głębokiej misce połącz 2 jajka kurze, cukier i wanilię. Ubij mikserem z dużą prędkością, aż uzyskasz puszystą białą masę. Biłem przez 3 minuty.
2. Dodaj zmiękczone masło i ubij mikserem na wolnych obrotach przez około 1 minutę.
3. Dodaj twarożek i wymieszaj silikonową lub drewnianą szpatułką.
Rada: jeśli nie lubisz ziaren twarogu w cieście, zmiel je przez sito lub użyj blendera.
4. Dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia do mąki i wymieszaj. Mąkę przesiać na części i zagnieść ciasto.
Ciasto powinno być dość grube i nie spadać z łyżki.
5. Dodać do ciasta wstępnie umytego w ciepłej wodzie i suszonych rodzynek.
6. Ciasto rozprowadzamy na foremki nie więcej niż 2/3. Dostałem 2 formy o średnicy 11 cm.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i gotujemy około 40 minut.
Wyjmujemy ciastka i pozwalamy im całkowicie ostygnąć, następnie nakładamy lukier i posypujemy. Ciasta wielkanocne gotowe!
Jeśli interesuje Cię przepis na glazurę, która nie kruszy się, nie skleja i nie okazuje się jak pianki marshmallow, to spójrz mój przepis na ten lukier.
Polecam spojrzeć na te moje przepisy:
Delikatny twarożek wielkanocny bez jajek
Pomaluj jajka w ten sposób na Wielkanoc!
Przepyszne danie gryczane - pomysł na obiad lub kolację.
Kotlety owsiane smakują jak mięso
Niesamowity dodatek do buraków!
Ciasto z mięsem mielonym i ziemniakami - cóż, po prostu pyszne!